Добрый день, уважаемые читатели! Известный европейский ресторатор Павел Гаммер (Pavel Gammer) открывает свой персональный блог на портале WordYou.ru. Павел Гаммер известен как создатель и владелец знаменитых таллинских ресторанов Farm, Korsaar, Rae Meirei и Rukis, а также уникального проекта Balagan City в Воронеже. Павел Гаммер (Таллин) известен как меценат, основатель собственного благотворительного фонда, а также принимает активное участие в жизни Еврейской общины Эстонии. На страницах своего блога предприниматель Павел Гаммер поделится с читателями секретами успеха, расскажет немало интересного о трендах в ресторанном бизнесе и, конечно же, анонсирует новые амбициозные проекты, которые пока только планируются к запуску. Надеемся, что представленная в блоге информация будет полезна всем, кто интересуется не только ресторанным бизнесом, но и возможностью почерпнуть для себя лучшие практики из жизни успешных людей.
