Старение связано с изменениями, которые заставляют тело менее эффективно функционировать. Например, с возрастом нарушается соотношения воды и натрия в организме. Исследования показали, что у людей и животных в возрасте ухудшается способность регулировать баланс натрия и воды, концентрацию мочи и жажду по сравнению с их более молодыми коллегами.
Новая статья в американском журнале «Физиология» информирует, что возраст существенно ухудшает способность крыс избавляться от избытка натрия при воздействии большого количества соли. Эти выводы могут быть использованы для нормирования потребления соли у пожилых людей, ведь из-за поступления большого количества соли в организм могут развиться серьезные побочные эффекты.
«Тщательный контроль водно-солевого баланса является одной из основных характеристик нормального процесса человеческого старения и включает в себя уменьшение жажды, снижение концентрации мочи и способность выводить из организма жидкость и электролиты» – сообщают авторы.
Как правило, тело реагирует на увеличение соли в рационе увеличением объема мочи, с помощью которой выводится избыточный натрий. Но эта реакция притупляется у пожилых людей. «Эти изменения в водно-солевого баланса определяют пожилых людей в группу повышенного риска, поскольку у них может развиться нарушение гипонатриемии (вследствие задержки воды) или гипернатремии (в результате удержания натрия). Это в свою очередь приведет к дисфункциям центральной нервной системы, а также негативно повлияет на эффективность лекарств» – говорят исследователи.
Хонг Жи и его коллеги из Университета Джорджтауна изучали альдостерон – стероидный гормон, производимый надпочечниками. Альдостерон помогает контролировать количество жидкости и электролитов-минералов, таких как натрий, калий и кальций в крови, задействованных в регуляции функций и процессов организма. Производство альдостерона регулируются рецепторами ангиотензина 1 (АТ1), которые активируются при связывании пептидного гормона ангиотензином II. Предыдущее исследование показало, что количество альдостерона уменьшается с возрастом, и он становится менее чувствительным к изменениям в окружающей среде.
Чтобы исследовать, как возраст влияет на уровень альдостерона и реакцию животных на диетический натрий, исследовательская группа поместила молодых и старых крыс на диету с низким содержанием натрия. Они отметили, что старые крысы пили и ели меньше молодых крыс в начале исследования и имели более низкий уровень альдостерона. Спустя 2 недели все крысы были переведены на высокосолевую диету на 6 дней. В ответ все крысы показали снижение уровня альдостерона, но снижение было значительно меньше у старых крыс. Молодые крысы больше пили и мочились. В то время как старые крысы также пили много воды, им потребовалось больше времени, чтобы увеличить ее потребление, и они по-прежнему пили меньше молодых крыс. Небольшое увеличение в потреблении воды не помогло старым крысам произвести больше мочи или более разбавленную мочу.
«Основным выводом этого исследования является то, что старение нарушает ответ АТ1 рецептора надпочечников на излишек натрия у самцов крыс. Эти возрастные изменения связаны с воздействием на рецепторы надпочечников АТ1, что коррелирует с пониженным потреблением воды и альдостерона, с небольшим изменением объема мочи, осмотического давления мочи или содержания антидиуритического гормона «.