Кофеин против старения: как любимый напиток сохраняет молодость клеток

В лаборатории клеточного старения при Лондонском университете королевы Марии ученые обнаружили, что кофеин может замедлять процессы старения на уровне клеток. Эти находки были опубликованы в журнале Microbial Cell. Об этом пишет wordyou.ru

Научный подход: кофеин и его роль в борьбе со старением клеток

Ученые из лаборатории клеточного старения при Лондонском университете королевы Марии сделали значительное открытие, связанное с кофеином и его способностью замедлять старение на клеточном уровне. Результаты их работы, опубликованные в журнале Microbial Cell, открывают новые горизонты в понимании влияния кофеина на здоровье человека.

Кофеин: привычный напиток с полезными свойствами

Кофеин давно известен своими положительными эффектами для здоровья, включая снижение риска возрастных заболеваний. Однако до недавнего времени оставалось неясным, каким образом он воздействует на клеточные процессы. Это исследование стало важным шагом к выяснению механизмов действия кофеина.

Дрожжи как модель для изучения клеточных процессов

В своем исследовании ученые использовали одноклеточные дрожжи, которые служат хорошей моделью для изучения клеточных процессов, аналогичных человеческим. Ранее исследовательская группа уже установила, что кофеин может продлевать жизнь клеток, воздействуя на регулятор роста TOR (Target of Rapamycin), который отвечает за управление ростом и реакцией клеток на стресс.

Неожиданное открытие: активация AMPK

Однако новое исследование дало неожиданные результаты: кофеин не воздействует напрямую на TOR, как считалось ранее. Вместо этого он активирует другой важный механизм — AMPK (AMP-активируемую протеинкиназу), которая функционирует как «топливный датчик» клетки. Эта система помогает клеткам адаптироваться к нехватке энергии и присутствует как у дрожжей, так и у человека.

Старший автор исследования, доктор Бабис Раллис, пояснил: «Когда у клетки наблюдается нехватка энергии, AMPK активируется и помогает клетке адаптироваться. Наши данные показывают, что кофеин способствует активации этого защитного механизма».

Как AMPK влияет на старение

AMPK также является мишенью для метформина — препарата, который широко используется при диабете и изучается как средство для продления жизни. Активация AMPK влияет на ключевые процессы, такие как рост клеток, восстановление ДНК и устойчивость к стрессу, которые имеют прямое отношение к старению.

Доктор Джон-Патрик Алао, ведущий исследователь, отметил: «Это открытие объясняет, почему кофеин может приносить пользу здоровью и способствовать долголетию. Оно также открывает новые возможности для разработки методов, которые могут активировать эти механизмы напрямую через питание, образ жизни или медицинские препараты».

Заключение: кофе как источник долголетия

По мнению авторов исследования, чашка кофе утром может не только повысить уровень энергии, но и активировать защитные клеточные процессы, способствующие продлению молодости. Эти результаты подчеркивают важность дальнейшего изучения влияния кофеина на здоровье и старение, что может привести к новым стратегиям для улучшения качества жизни и продления долголетия.