Бытует мнение, что семечки подсолнечника могут вызвать приступ аппендицита. Однако, хирурги опровергли этот миф. Они уверяют, что употребление семечек никак не влияет на развитие аппендицита. Более того, доподлинно неизвестно, что именно вызывает это заболевание. Диеты, стрессы, физическая нагрузка, употребление каких-либо определённых продуктов не связаны с аппендицитом.
Диетологи подтверждают, что семечки очень полезны для организма человека в умеренных количествах. Дети и взрослые с удовольствием щелкают семечки, однако, не стоит забывать об их калорийности.
Семена подсолнуха содержат много полезных веществ, аминокислот, микроэлементов, витаминов. Железо, цинк, магний, селен, фосфор, калий, клетчатка, витамины В, D, С и Е входят в состав семечек.
Семечки приносят пользу для организма:
- улучшают зрение;
- понижают уровень плохого холестерина в крови;
- способствуют упругости и гладкости кожи;
- нормализуют давление;
- укрепляют сердце;
- укрепляют зубы, кости;
- уменьшают риск заболевания раком;
- укрепляют сосуды;
- помогают при артрите;
- облегчают состояние при астме;
- улучшают потенцию;
- способствуют хорошей работе мозга;
- спасают от запоров;
- налаживают работу ЖКТ;
- успокаивают нервную систему;
- расслабляют.
Семечки не совсем безобидный продукт. Они очень калорийны и быстро превращаются в жировую ткань. Поэтому, чтобы не испортить фигуру, увлекаться ими не стоит. Лучше употреблять не более 50-60 гр. ежедневно. Также следует беречь зубную эмаль от повреждений.
Солёные и жареные семечки вряд ли принесут пользу организму, тогда как сырые – гораздо ценнее. Лучше всего подсушивать их на солнце.
Врачи не рекомендуют употреблять семечки людям, страдающим ожирением, гастритом и желчекаменной болезнью. Диабет не является противопоказанием.
