В рамках празднования Навруза на ВДНХ пройдет фестиваль плова. Все желающие смогут попробовать блюдо либо бесплатно, либо за минимальную цену. Как рассказали в столичном департаменте национальной политики и межрегиональных связей, в прошлом году была приготовлена почти тонна плова. В этом году, заверяют организаторы, будет не меньше.
Московский общегородской праздник «Навруз-2018» отметят на ВДНХ 25 марта. Празднование традиционно пройдет в павильоне №75 с 13:00 до 20:00.
Гостей ждут выступления творческих вокальных и инструментальных коллективов, дегустация национальных блюд и ярмарки ремесел. Кроме того, у зрителей будет возможность увидеть дефиле национальных костюмов и показательные выступления борцов.
Навруз в Москве 2018: Любителей зрелищ ждут выступления известных участников музыкальных шоу и народных коллективов
Со второй половины дня и до вечера гостей праздника ждут яркие представления, национальные виды спорта, выступления артистов и выставка-ярмарка. Вы познакомитесь со всем разнообразием востока и откроете тайну настоящего плова. Организаторы объявили, что на празднике этого блюда приготовят целую тонну. В установлении своеобразного рекорда примут участие шеф-повара московских ресторанов национальной кухни, а оценят их мастерство фуд-блогеры, кулинары и представители национальных диаспор.
— С каждым разом число участников становится все больше. Это удалось благодаря тому, что в основу празднования «Навруза» легла интеграционная идея, которая объединяет нас всех, — рассказала председатель Совета Таджикского культурного центра Хуршеда Хамракулова.
В 2018 году откроется 17 национальных двориков. На каждой площадке гости и жители столицы смогут познакомиться с культурой разных народов мира. К празднику для посетителей подготовят мастер-классы.
Навруз в Москве 2018: история самого древнего праздника весны
Навруз — праздник весеннего равноденствия и начала нового сельскохозяйственного года у персоязычных и некоторых тюркоязычных народов Казахстана, Средней и Малой Азии, Ирана, а также среди башкир и татар. Навруз в переводе с фарси означает «новый день». Его написание и произношение могут различаться в разных странах ‑ Новруз, Навруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Нооруз и др, пишет Wordyou. Он отмечается в день весеннего равноденствия — 21 марта. Навруз символизирует обновление природы и человека, очищение душ и начало новой жизни.
Праздник Навруз является одним из самых древних на Земле. Он был известен еще с дозороастрийских времен, его отмечали еще до VII века до н.э. В государстве Ахеменидов (VI-IV века до н.э.) и Сасанидов (III‑VII века н.э.) Навруз считался главным праздником. Древнегреческий историк Страбон писал об этом празднике: «В самые древние, давние времена и по сегодняшние жители Междуречья (Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи) собираются в этот день в Храме огня. Это самый почитаемый праздник, когда торговцы закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу, все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаньями, которых коснулся огонь».
Считается, что происхождение праздника — древнеиранское, связанное с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры (вариант написания — Зороастр, Зардушт).
По преданию, в этот день произошло много легендарных событий: «Заратуштра был избран богом, чтобы принести людям счастье», мифический царь Тахмурас «отправил в темницу злых дивов и безжалостных людей», а «Гоштосп, царевна Каетун и Джомосп приняли веру Маздаясна», т.е. зороастризм, и т.д. Зарождение Навруза также связывают с мифическим царем Джамшидом, на которого в этот день упали лучи солнца.
