Люди, старше 40-50 лет страдают от лишнего веса. Сохранить стройное тело в старости возможно, если не употреблять высококалорийные продукты. Исключением являются грецкие орехи. Если включить их в ежедневный рацион, то вес стабилизируется. Американские ученые провели исследования и узнали об удивительных свойствах орехов.
Грецкие орехи препятствует отложению жировых запасов
Ученые выяснили, что мужчины и женщины, не употребляющие орехи, набирали значительно больше веса, чем те, которые предпочитали их есть. В тех случаях, когда сладкие десерты заменяли на орехи, результат был потрясающим. А те, кто вместо картошки фри ели орехи, за четыре года худели на 2,5 килограмма.
Точных объяснений тому, почему люди медленнее набирают вес, поедая орехи, пока нет. У экспертов есть предположение, что сжигание жира происходит при жевании орехов. На этот процесс уходит больше энергии, чем на поедание мягкой пищи. Но эта гипотеза мало похожа на правду. Скорее всего, секрет таится в высоком содержании клетчатки. Она на длительное время задерживается в желудке, из-за чего человек дольше остается сытым. Таким образом, орехи предотвращают переедание и человек перестаёт перекусывать тяжелыми продуктами.
Также орехи ускоряют процесс метаболизма и препятствует отложению жировых запасов. Ведь целый спектр минеральных элементов благоприятно действует на организм человека.
Орехи применяют при многих заболеваниях
Есть ещё одно уникальное свойство орехов, так как они содержат большую порцию йода, их применяют при профилактике и лечении заболеваниях щитовидной железы. Они способствуют снижению артериального давления, уничтожают паразитов и стабилизируют работу печени.
Исходя из всех перечисленных качеств ореха, получается, что его употребление уместно при диетическом питании и всему человечеству, после 40 лет, желательно включить в рацион этот кладезь витаминов. В противном случае, избыточный вес может привести к нежелательному ожирению.
