Специалисты рассказали, почему следует заменить подсолнечное масло на тыквенное

Многие привыкли к тому, чтобы готовить пищу на подсолнечном масле. Однако оно не столь полезно, как например тыквенное. Последнее не просто вкусное, придает пище изысканный аромат, но и очень полезно для здоровья человека. Тыквенное масло обладает даже лечебными свойствами и используется для лечения некоторых заболеваний. Ученые рассказали, почему стоит заменить подсолнечное масло на тыквенное.

Уже более 300 лет как человек стал производить тыквенное масло. Его без проблем можно купить во многих частях мира. Масло семян тыквы бывает разное – от тёмно-зелёного до тёмно-коричневого. Когда оно густое и коричневого цвета, то оно горькое. С маслом тыквенных семечек можно готовить самые различные салаты, выпечку, суп, горячие блюда и даже сладости с десертами. Но для приготовления пищи из-за низкой точки дымления его не используют.

Дело в том, что при нагревании из продукта исчезают полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. А ведь именно они играют большую роль для здоровья человека. Поэтому рекомендуется использовать масло семян тыквы в сыром виде и свежем. Оно помогает при таких недугах, как стресс, тревога, увеличенная простата, гормональный дисбаланс, высокий уровень холестерина, выпадение волос, депрессия, заболевания кожи и остеопороз. Если вдруг случилось так, что у вас началось облысение, тогда срочно покупайте тыквенное масло и начинайте его употреблять.

Первые результаты вы увидите уже в скором времени и они вас точно порадуют. Ученые смогли доказать, что этот продут стимулирует рост волос. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот масло семян тыквы крайне полезно для сердца. Не стоит пугаться при слове жиры. Ведь они бывают не только вредные, но и полезные, которые оказывают положительное влияние на организм человека. Благодаря линолевой и олеиновой жирным кислотам уровень холестерина приходит в порядок, а давление снижается.

Таким образом, тыквенное масло защищает от инсультов, инфарктов, сердечных приступов, атеросклероза и других сердечных недугов. Когда простата увеличена, то это создает трудности в мочеиспускании. Но не стоит переживать, ведь масло семян тыквы поможет и при этом заболевании. Оно уменьшает воспаление предстательной железы и защищает от раковых заболеваний. А благодаря своим антиоксидантным свойствам, продукт прекрасно омолаживает кожу и стимулирует рост новых клеток.