Причины не любить овощи

на http://wordyou.ru/wp-content/press-uploads/2013/11/do-you-know-the-health-benefits-of-each-veggie-may-3-2012-3-600×400.jpgКаждый родитель знает, как на самом деле трудно приучить свое чадо к правильному питанию. Как правило, детям нравится та еда, которая является малополезной и несет больше вреда, чем пользы. Подчас необходимо изрядно постараться, чтобы заставить ребенка съесть то или иное блюдо, основными ингредиентами которого являются овощи. Недавно причина такой нелюбви к овощам была раскрыта учеными из Йельского Университета, что находится в Соединенных штатах. Доктор Карен Винн и доктор Анни Вертц объяснили, почему малыши отказываются употреблять овощи, мотивируя тем, что такая пища им не по вкусу. Многие отдают предпочтение продуктам, приобретенным в каком-то определенном супермаркете. Если вам дали листовку с рекламой об открытии нового торгового центра, обязательно посетите заведение. Сейчас печать листовок на http://copy.spb.ru/poligr_prod/listovki/ очень распространена как вид рекламной деятельности. Проходя по улице, мы часто встречаем людей, которые раздают прохожим листовки с той или иной рекламой.
В проводимых исследованиях принимали участие дети возрастом 9 – 18 месяцев. Так, оказалось, что корни петрушки и другая зелень не вызывает у малышей никакого интереса, и они не хотят ее использовать даже в качестве игрушек. Стебли сельдерея тоже не вызывают у детей большого восторга. Скорее, это полное равнодушие. Следует отметить, что малыши с большей охотой играют со столовыми приборами – ложками, вилками, нежели с той едой, которая им кажется неприглядной.
Такому поведению ученые нашли научное объяснение, они считают, что детьми руководит инстинкт самосохранения, когда они не хотят употреблять в пищу то, что кажется им незнакомым. Таким образом, они оберегают себя от возможной опасности. Инстинкт самосохранения когда-то давно помог нашим предкам выжить в тяжелых условиях дикой природы.