Кто строит беседку, дом, кто-то разбивает сад или занимается здесь ландшафтным дизайном. Нынче появилась еще одна модная тенденция — складывать на участке различные печные сооружения для приготовления блюд. К примеру, можно пройти обучение печников и построить мангал на даче, чтобы в свободное время готовить различные блюда в беседке.
Мангал и его преимущества
С мангалом знаком каждый житель нашей страны. Однако больше всего людей видело лишь мобильную конструкцию. Чаще всего она используется при поездках на природу и при жарке мяса во дворе частного дома. Бывают еще стационарные мангалы — они больше в размерах и складываются либо в летней кухне или же являются самостоятельной конструкцией. Его преимущества видны невооруженным взглядом. Во-первых, обладает большими размерами, что позволяет за один раз приготовить намного больше продуктов. Во-вторых, позволяет получить жар, который дает возможность приготовить деликатесы с особым ароматом и вкусом. Напоследок следует отметить его интересный вид и приятное наличие функциональной постройки на участке.
С чего начинается строительство мангала?
Справедливым будет вопрос — как скласть мангал на участке? Разрешив его, собственник дачи легко поймет еще и как сделать коптильню из кирпича или построить камин в доме. Существует два способа. Первый — это исключить все сложности и доверить работу профессионалу. Он ознакомит с портфолио, где можно будет выбрать лучший проект. За несколько дней новый мангал будет построен и готов к эксплуатации. Единственный недостаток обращения к профессионалу — высокая цена. Траты будут ни к чему, если есть силы и некоторые инструменты. Воспользовавшись печной литературой и подобранным проектом, можно построить мангал для дачи за пару недель. По качеству он ничем не будет отличаться от конструкции, которая складена профессионалом. Что касается завершающего этапа строительных работ — отделки, то можно оставить голые кирпичи или придать эстетичный вид в соответствии с дизайном окружающих объектов.
По завершению кладки сразу же испытайте мангал. Если все работает как следует, то значит кладка удалась. Можно смело покупать поварскую книгу, где рассказано о том, какие блюда можно готовить на мангале. Теперь меню приготовляемых деликатесов, полученных на открытом огне в Вашем рационе, заметно увеличится.
