Всемирный день конфет: когда праздник и как поздравить

Всемирный день конфет отмечается 1 ноября. Это неофициальный тематический праздник, не имеющий строгого учредителя, но устойчиво присутствующий в международных «праздничных» календарях. В тот же день в ряде стран отмечается День всех святых (Хэллоуин — 31 октября, а 1 ноября — его традиционное продолжение), и сладости органично вписываются в этот контекст.

История праздника

Точное происхождение Всемирного дня конфет неизвестно. Как большинство подобных «тематических» дней, он возник как медиа-инициатива — вероятнее всего, в кондитерской или маркетинговой среде — и постепенно распространился через социальные сети. В США похожий праздник — National Candy Day — также приходится на 4 ноября.

История самих конфет значительно богаче. Первые сладости, напоминающие конфеты, появились в Древнем Египте — там готовили сладкие смеси из мёда, орехов и сухофруктов. Шоколадные конфеты в современном понимании появились в XIX веке после освоения технологии темперирования шоколада. В 1847 году британская компания Fry and Sons выпустила первые плиточные шоколадные конфеты, а Cadbury в 1861 году — первые коробки шоколадных конфет, которые стали символом подарка.

Поздравления с Всемирным днём конфет

Поздравление близкому: «С Днём конфет! Пусть в твоей жизни всегда будет сладкого больше, чем горького — и именно в том сочетании, которое тебе нравится.»

Поздравление коллеге: «Сегодня — День конфет, а значит, отличный повод напомнить, что работать рядом с тобой — само по себе удовольствие. С праздником!»

Поздравление другу с юмором: «С Всемирным днём конфет! Не знаю, как ты, но я отмечаю его строго по протоколу — одна конфета за тебя, одна за меня, одна просто так.»

Поздравление ребёнку: «С Днём конфет, сладкий мой! Сегодня можно немного больше, чем обычно — потому что это праздник, и он существует специально для таких дней.»

Как отметить

Подарить коробку конфет тому, кому давно хотелось что-то приятное сделать. Приготовить домашние сладости: трюфели, ирис или карамель несложно сделать самому, а результат всегда производит впечатление. Устроить дегустацию: купить несколько видов шоколадных конфет из разных стран и сравнить вкус. Рассказать детям о том, как делают конфеты — это познавательно и неожиданно интересно даже для взрослых.

Интересные факты о конфетах

Самый дорогой шоколад в мире — швейцарский To’ak, изготовленный из какао-бобов возрастом 100 лет. Слово «конфета» в русском языке пришло из итальянского confetto — засахаренный орех или фрукт. В СССР «Мишка косолапый» и «Красная шапочка» оставались символами праздника на протяжении десятилетий. Финляндия — мировой лидер по потреблению лакричных конфет на душу населения.

Россия и конфеты: немного истории

В России собственное конфетное производство начало активно развиваться с середины XIX века. Фабрика «Эйнем» (ныне «Красный Октябрь») и «Абрикосов и сыновья» (ныне «Бабаевский») стали первыми крупными производителями. В советское время ассортимент конфет был ограничен, но отдельные марки стали настоящими символами эпохи: «Птичье молоко», «Мишка косолапый», «Красная шапочка», «Трюфели». Дефицит хороших конфет при СССР делал коробку «Птичьего молока» или «Ассорти» желанным подарком. После 1991 года рынок расширился кратно — сегодня выбор конфет в российских магазинах огромен.

Шоколад и здоровье

Тёмный шоколад с содержанием какао от 70% содержит флавоноиды — антиоксиданты, связанные со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это подтверждается рядом клинических исследований, хотя размер эффекта умеренный. Молочный шоколад и конфеты с большим количеством сахара такими свойствами не обладают. Всемирный день конфет — хороший повод выбрать что-то с высоким содержанием какао, а не просто «что-нибудь сладкое».

Читайте также: СМС поздравления с 8 марта помогут поздравить друзей с праздником

Производство конфет сегодня

Российская кондитерская промышленность входит в число крупнейших в мире. Основные производители — «Объединённые кондитеры» (включает «Красный Октябрь», «Бабаевский», «Рот Фронт»), «Акконд», «Slavyanka» и другие. Экспорт российских конфет охватывает более 70 стран. При этом отечественный рынок активно конкурирует с импортом: шоколадные конфеты из Бельгии, Швейцарии и других стран доступны в большинстве крупных городов.