Соблюдать правильное питание на самом деле не так сложно. Нужно лишь подобрать замену для определённых продуктов и немного скорректировать свои привычки в еде. Это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Обо всем на ВордЮ.
ТОП-5 простых правил, как перейти без проблем на правильное питание
Все мы не раз обещали себе начать новую жизнь с понедельника, с первого дня месяца или с Нового года. Пересмотреть привычки, изменить рацион, заняться спортом — цели благородные, но чаще всего амбициозные планы разбиваются о реальность. Привычка съесть шоколадку вместо салата остаётся. Эксперты уверены: секрет успеха в питании — постепенные шаги. Стратегия «тише едешь — дальше будешь» работает и в вопросах здоровья.
1. Сыр — меняем коровий на козий или овечий
Даже небольшая замена привычного продукта способна разнообразить рацион и облегчить пищеварение. Коровий сыр тяжёл и усваивается медленно, а козий или овечий организм воспринимает легче. Кроме пользы для желудка, блюда с новым сыром заиграют свежими вкусами.
2. Хлеб — на цельнозерновые или хлебцы
Аромат свежего белого хлеба соблазняет, но это один из главных врагов энергии и стройности. Выбирайте продукты с преимущественно цельнозерновой мукой, а белую используйте минимально. Ещё лучше полностью перейти на цельнозерновые хлебцы — калорий меньше, польза больше.
3. Шоколад — от молочного и белого к тёмному
Темный шоколад с содержанием какао от 70% полезен для мозга, улучшает настроение и насыщен антиоксидантами. Он менее калориен, не содержит лишних красителей и ароматизаторов, особенно если выбирать натуральные варианты без добавок. Отличная альтернатива привычным сладостям.
4. Соусы — заменяем масляные заправки на лимон и специи
Салаты и овощи не нуждаются в калорийных соусах. Лимонный сок вместе с любимыми специями и сушеными травами легко заменяет жирные заправки. Попробуйте комбинацию базилика, черного перца, розмарина и лимона — вкус насыщенный, калорий минимум.
5. Сделайте завтрак главным приёмом пищи
Утром пищеварительная система работает на полную, перерабатывая пищу за 6 часов. К обеду активность снижается на 20%, а к ужину — на 60%, и процесс переваривания может растянуться до 12 часов. Поздний ужин перегружает организм, вызывает усталость и способствует накоплению жира. Как говорили предки: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу».
Главная рекомендация экспертов — постепенность. Не пытайтесь резко отказаться от привычного рациона. Меняйте продукты шаг за шагом, прислушивайтесь к организму и ищите свои любимые сочетания. Так переход на правильное питание станет комфортной привычкой, а не испытанием.
