Зачастую продукты питания начинают портиться по самой что ни есть простой причине – неправильное хранение. Важно знать о способах, которые помогут разобраться с этим. Тогда продукты будут в полном порядке, поэтому переживать о том, что они скоро испортятся, не придется.
Мёд
Многие уверены в том, что мед может храниться годами и никогда не испортится. Но не нужно хранить его в холодильнике. Дело в том, что он может просто-напросто потерять свои свойства и даже кристаллизоваться. Наилучшее место – кладовая. где темно и прохладно.
Чеснок и лук
Не стоит хранить чеснок с луком в холодильнике, потому что они могут начать прорастать. А вот картонный или деревянный ящик в шкафу – самое лучшее место для них.
Шоколад
Не стоит хранить шоколад в холодильнике. Ведь из-за холода может образоваться белый налет. Хранить шоколад можно в прохладном месте, чтобы его внешний вид не портился.
Баклажаны
Баклажаны лучше всего хранить подальше от солнечных лучей при комнатной температуре. Но только не в холодильнике. Ведь они попросту потеряют свои свойства.
Яйца
Есть два мнения по поводу хранения яиц. Одни говорят, что их нужно хранить в холодильнике, а другие – при комнатной температуре. Решать может только хозяйка, здесь все зависит от количества яиц.
Мука
Сразу после покупки важно просеять муку, насыпать ее в отдельный контейнер и поставить в холодильник. Иначе жучков не избежать.
Помидоры
Лучше всего помидоры хранить при комнатной температуре. Ведь в холодильнике они могут потерять свои свойства.
Хлеб
Не стоит хранить хлеб в холодильнике. Ведь там он слишком быстро станет сухим. А если его на долгое время покупать, то лучше всего класть прямо в морозилку. Для предотвращения плесени рядом с буханкой можно поставить воду с солью.
Орехи
Не стоит хранить орехи при комнатной температуре, иначе плесени не избежать. Наилучшее место для них – в холодильнике в пластмассовой банке.
Макароны
Если макароны будут долго храниться, то наилучшее место для них – это морозилка. Потом их можно просто разогреть в микроволновой печи.
Песочное печенье
После приготовления такого печенья его следует положить в банку и отправить в морозилку. Так выпечка останется максимально свежей.
Консервы
Консервы важно хранить с осторожностью. И лучше всего в темном шкафу, чтобы они не касались друг друга. А после открытия важно переложить их в миску или тарелку и отправить в холодильник.
