Все, кто собирается сидеть на диете для похудения сталкиваются перед, так званой, проблемой, какой сахарозаменитель изо всех существующих лучше всего выбрать. Ведь известно, что есть заменители сахара (который первым попадает под запрет во время диеты), что могут нанести вред здоровью. А полный отказ от сладкого может повлечь за собой нарушение обмена веществ.
Плюсы и минусы сахарозаменителей синтетического происхождения
Синтетические сахарозаменители считаются популярнее чем, натуральные, потому что почти не имеют калорий, а на вкус еще слаще, чем сахар. Но организм от частого употребления такого вида заменителей, выдает ненужную во время похудения реакцию – усиление аппетита.
Сахарин
Худеть и употреблять вместо сахара сахарин очень выгодно: калорий – мало, вкус – идентичный сахару (и даже во много раз слаще него). Но канцерогены, которые в нем есть, могут быть причиной различных заболеваний.
Аспартам
Этот элемент является добавкой в кондитерских изделиях и сладких напитках (на упаковке обозначается как Е951). Безопасной суточной дозой считаются всего лишь 3 гр. Если передозировать, то организм начнет «наращивать» жировые клетки. Аспартам категорически запрещен тем, у кого есть нарушение обмена веществ аминокислот.
Сукразит
Этот заменитель низкокалорийный. Но в его составе имеются токсины, которые пагубно влияют на организм человека. Позволяется только 0,6 гр.
Цикламат
У него очень приятный вкус. Опять же, в нем мало калорий, но больше 0,8 гр. цикламата в сутки употреблять нельзя. Беременным, кормящим, и тем, у которых почечная недостаточность от этого сахарозаменителя лучше всего отказаться.
Многие страны мира запрещают использовать синтетические заменители сахара, но в России они распространены, по причине небольшой цены и низкой калорийности.
Плюсы и минусы сахарозаменителей натурального происхождения
Более безопасными сахарозаменителями считаются натуральные подсластители. Но не стоит забывать, что они имеют высокую калорийность.
Фруктоза
Она намного слаще, чем сахар. Всего в сутки позволяется 30 гр. Если постоянно превышать дозу, то она станет причиной набора веса и сердечных заболеваний.
Ксилит
В нем калорий столько же, как и у сахара. В сутки можно только 40 гр. (передозировка может грозить расстройством). Ксилит служит ускорителем метаболических процессов в организме. Тем, у кого есть проблемы с зубами, его лучше не употреблять вообще.
Сорбит
Он не такой сладкий как сахар, но калорий в нем столько же. Худеть на нем – зря потраченное время. Позволяется иногда употреблять 40 гр. в сутки.
Стевия
Это растение, с центральной Америки. В магазинах России он имеет вид сладкого порошка. Приятный на вкус. Имеет низкую калорийность. Если не превышать суточную дозу 35 гр., то этот сахарозаменитель не имеет противопоказаний. Кстати, недорогой.
Мед
О меде и его превосходных качествах наслышаны многие. От него отказываются только аллергики и диабетики (у которых сложная форма заболевания). Худеющим позволяется целых 100 гр. в сутки.
