Здоровье
При похудении лучше употреблять яблоки целиком, чем делать из них фруктовые коктейли
- Евгения Ануфриева
Большинство людей, несмотря на то, что соблюдают диету и регулярно посещают тренажерный зал, не теряют вес. Причина может заключаться в том, что «здоровая пища» может быть не такой полезной. Большинство продуктов и напитков имеют скрытые жиры, сахар, из-за которых снизить свой вес очень сложно.
При меньшем количестве употребляемых килокалорий происходит снижение веса. Очень часто люди, которые стремятся похудеть, попадают в самые стандартные ловушки.
Первая из них — это утверждение, что все салаты полезны. Если речь идет только об овощах, то это мнение абсолютно правильное. Однако в салат могут добавлять и другие ингредиенты, которые увеличивают калорийность блюда.
Если в обед съесть салат «Цезарь», богатый скрытыми жирами, то можно на 70% покрыть от общего ежедневного употребления жиров для человека. Благодаря жирам, калорийность блюда увеличивается, поэтому необходимо с особой осторожностью употреблять приправы, соусы, подливы с большим содержанием жира.
Некоторые люди считают, что грейпфрут или сельдерей помогут сжечь жир. Однако пищи, которая помогла бы избавиться от лишнего веса, не существует. Некоторые продукты, к примеру, обладающие кофеином, могут в действительности ускорить обмен веществ, однако их действие краткосрочно.
К очередной ловушке можно отнести пищу из фруктов, которая считается здоровой. Как правило, в напитках из фруктов содержится только 25% сока и значительное количество сахара.
Фруктовые коктейли, в отличие от напитков, гораздо лучше, однако их подают большой порцией, в которую могут добавить мороженое, что существенно уменьшает их пищевую ценность. Поэтому фрукты необходимо кушать целыми.