Ягодные диеты очень популярны в летний период среди тех, кто желает в кратчайшие сроки скинуть несколько килограммов. Именно сейчас начинают созревать первые плоды, радуя своим сочным вкусом. А ведь это еще и целый кладезь полезных веществ! И если составить правильную систему питания, включающую ягоды и другие продукты, цель будет достигнута. Среди всего разнообразия ягод выделим клубнику — ее для похудения используют чаще остальных.
Чем полезна клубника
Клубника — вкусная и полезная сезонная ягода, это низкокалорийный продукт, богатый витаминами, микро- и макроэлементами. Помимо стандартного набора витаминов группы В, Е и А, клубника отличается высоким содержанием витамина С. К тому же в ней отличным образом сочетаются аскорбиновая, фолиевая кислота и железо, что делает ее очень полезной при железодефицитной анемии. В клубнике содержится марганец — важный элемент для организма, поскольку он участвует в синтезе серотонина («гормон счастья») и помогает правильной работе ферментов.
Помимо этого, в клубнике большое количество пищевых волокон, которые не усваиваются в тонком кишечнике, что положительно влияет на пищеварительные процессы. Также клубника — это природный афродизиак, а маленькие светлые семена на ягоде содержат биологически активный цинк, который оказывает положительное влияние на половые гормоны.
Суть клубничной диеты: подбираем режим питания
Клубничная диета предполагает несколько рационов питания. Учитывая противопоказания, общее состояние здоровья и поставленный «план» по сбросу лишних килограммов, выберите самый подходящий.
Самый жесткий вариант — монодиета, рассчитанная на 4 дня. Суть диеты заключается в том, что на протяжении этого времени вы едите только ягоды. Судя по отзывам, такой «голодный» режим питания помогает скинуть 2-3 кг. Если выбираете именно монодиету, то не повторяйте ее раннее чем через 3-4 недели — организму после такого стресса не помешает восстановиться.
Понимаете, что не сможете несколько дней есть одни только ягоды? Тогда раз в неделю устраивайте себе клубничный разгрузочный день! Такая домашняя диета разрешает употребление до 1 кг ягод в день, несладкий зеленый чай и негазированную воду. Организм очищается, восполняется нехватка витаминов и микроэлементов — отличный вариант для поддержания формы в летний период.
Есть более длительный вариант похудения с помощью ягод, рассчитанный на 4 дня. Суть клубничной диеты заключается в следующем:
1-й день:
- На завтрак — салат с добавлением клубники, яблока и банана, заправленный сметаной или йогуртом малой жирности.
- Перекус — смузи из клубники и молока.
- На обед — салат из любых овощей на растительном масле, клубника.
- На полдник — ягоды, йогурт малой жирности.
- На ужин — овощное рагу из кабачков, болгарского перца и моркови, стакан ягод и свежевыжатый апельсиновый сок.
2-й день:
- На завтрак — половина стакана ягод, хлебец с отрубями и кусочек сыра твердых сортов.
- Перекус — смузи из молока и клубники.
- На обед — вареная картошка с тушеной рыбой, ягоды.
- На полдник — ягодно-фруктовый салат (дыня, клубника).
- На ужин — салат, приготовленный из овощей; ягоды, грейпфрутовый сок.
3-й день:
- На завтрак — овсяная каша, сваренная на воде, и ягоды.
- Перекус — ягоды с йогуртом малой жирности.
- На обед — вареное нежирное куриное мясо, огурец, клубника.
- На полдник — клубника, яблочный или апельсиновый сок.
- На ужин — тарелка овощей без всяких заправок, немного ягод.
4-й день:
- На завтрак — творог малой жирности с клубникой.
- Перекус — смузи из молока и клубники.
- На обед — овощное рагу и кусочек черного хлеба, сок, ягоды.
- На полдник — клубника.
- На ужин — зеленый салат, сок, стакан ягод.
Диета, рассчитанная на 4 дня, помогает сбросить до 5 кг. Отличный вариант, учитывая, что голода вы испытывать не будете, а организм продолжит получать полный комплекс белков и углеводов.
