Сладкая еда с детства притягивает к себе человека: она так приятна на вкус. Все эти пирожные, шоколад, мороженое и батончики невероятно вкусные, потому что в них есть сахар, который любят практически все дети и взрослые.
Но такое пристрастие к сладкому, увы, не приносят пользы человеческому организму, а скорее, даже наоборот, ведь сахар способствует набору веса, разрушению зубов и развитию опасных заболеваний. Избыток сахара плюс ожирение и стрессы вызывает сахарный диабет. Эта болезнь очень коварная, ведь она разрушает организм изнутри.
Почему сахар вреден для организма? А вот почему.
1. Сахар влияет на настроение
Человеческий мозг ежедневно концентрируется на важных делах: работе, домашних заботах, сложившемся укладе жизни. Чтобы не затеряться в кутерьме этих дел и сфокусироваться на ежедневных заботах, мозгу требуется энергия в форме глюкозы, полученной из углеводов.
Если же сосредоточиться только на сладком, уровень сахара в крови будет прыгать, организм почувствует усталость, настроение испортится. Лучше всего перейти на питание комплексными углеводами (цельнозерновые каши и хлеб, коричневый рис, киноа, бобы), которые медленно отдают энергию.
2. Ускоряет процесс старения
Если в организме человека избыток сахара, на коже может появиться воспаление, она морщится и становится менее эластичной, сильнее подвергается внешним воздействиям.
3. Сахар влияет на спортивную форму
Медленные углеводы необходимы для добавления энергии во время занятий физкультурой и выполнения упражнений. В десертах с сахаром мало полезных веществ.
4. Сахар ухудшает работу ЖКТ
Натуральные источники сахара в виде фруктов насыщены пищевыми волокнами, в них много витаминов, минералов и воды, что является полезным для желудочно-кишечного тракта и организма в целом. Но вот сам по себе сахар несет только вред организму. От его переизбытка здоровье становится только хуже.
5. Сахар провоцирует молочницу
Учеными доказано, что грибы рода Candida вызывают большинство грибковых инфекций. И если в организме много сахара, то он помогает грибковым инфекциям развиваться еще больше.
6. Сахар вызывает голод
Быстрые углеводы, которые несет в себе сахар, быстро перерабатываются и оставляют после себя чувство голода. Чем больше вы потребляете сахара, тем чувство голода больше и вам хочется съесть еще одно пирожное.
