Полезные статьи
Свежеприготовленные напитки из местных овощей и фруктов помогают улучшать память школьникам
- Юрий Хлюстин
- Тема: Школа
Фармакология предлагает сегодня огромное количество препаратов для улучшения памяти и внимания, как взрослым, так и детям. Продаются эти препараты без рецепта, но применять их самостоятельно, тем более детям, очень опасно. Назначить прием препарата должен специалист.
Улучшать память и внимательность школьника доступно всем родителям при помощи правильного питания
Правильный режим питания способствует улучшению памяти и внимательности школьников.
Режим питания ребенка должен соответствовать его возрасту, интеллектуальным и физическим нагрузкам.
В течение дня ребенок должен получать еду 4-5 раз. В зависимости от режима дня школьника, суточная норма продуктов должна распределяться на завтрак, обед и ужин.
Ученые отмечают, что дети, съедающие полноценный завтрак, лучше занимаются, они легче запоминают уроки, более внимательны на занятиях, более активны физически.
В зависимости от того в какую смену занимается школьник, время приема пищи может быть разным, здесь надо учесть расписание занятий.
Например, для первой смены:
- завтрак около 7 — 8 часов утра;
- 2 завтрак (большая перемена) 10 — 11 часов;
- обед в школе или дома 13 — 14 часов;
- ужин около 19 — 20 часов.
Для второй смены:
- завтрак, дома, 8 — 9 часов утра;
- обед дома 12 — 13 часов;
- полдник в школе 16 — 17 часов;
- ужин дома 19 – 20 часов вечера.
Качество продуктов сказывается на улучшении памяти и внимательности школьников
Основные требования к продуктам, из которых будут, готовится блюда для школьника:
- желательно, чтобы продукты были экологически чистыми;
- продукты должны быть выращены в зоне проживания, привозных продуктов должно быть минимальное количество;
- овощи и фрукты, выращенные в теплицах, лучше из рациона детей исключить. Внимательно нужно читать этикетки на покупаемых продуктах, специи и синтетические пищевые добавки, разрыхлители и др. очень вредно для детских организмов.
Меню школьника на неделю должно состоять из всех необходимых компонентов:
- белки – 60% должно быть животного происхождения;
- углеводов в рационе должно быть в 4 раза больше, чем белков и жиров, сладости должны составлять максимум 20% всех потребляемых углеводов. В рационе должны быть обязательно хлеб, картофель и зерновые. Хлеб и мучные изделия предпочтительней из муки грубого помола. Тесто, приготовленное без дрожжей полезней дрожжевого;
- рыбу и красное мясо – необходимо давать ребенку хотя бы 1 раз в неделю;
- бобовые должны быть в рационе 1 – 2 раза в неделю;
- каждый день ребенок должен съедать 5 порций фруктов, 50 г овощей в салате, стакан свежевыжатого сока, одну столовую ложку сухофруктов, минимум 3 столовых ложки отварных овощей;
- немаловажным компонентом детского питания является молочные продукты. Следует помнить, что срок годности натуральных молочных продуктов не больше суток, кисломолочных – до 4 суток.
Готовить еду для детей лучше всего при помощи отваривания, запекания, тушения.
Есть продукты, которые следует если не совсем исключить из рациона школьника, то уж точно, нужно контролировать их потребление:
- выпечка из муки высшего сорта (хлеб, торты, булочки, блины, оладьи);
- применение маргарина в приготовлении блюд;
- исключить из рациона привозные овощи и фрукты;
- не покупать никаких цветных напитков;
- нежелательные в рационе школьника продукты, содержащие кофеин;
- очень вредны для детей все соусы приготовленные торговлей;
- необходимо ограничить потребление острых блюд;
- под контролем должно быть потребление сахара и сладостей, особенно жвачек и леденцов;
- сырокопченая колбаса, теперь готовится с применением химических компонентов, вредных для человеческого организма;
- соки в пакетных упаковках, содержат огромное количество консервантов. Лучше, если нет возможности сделать свежеприготовленный сок, покупать соки в стеклянной таре;
- нет пользы для детского организма и в грибах.
Напитки, потребление которых благодатно сказывается на здоровье детей, улучшая память, повышая внимательность школьников
Не только школьникам, но и маленьким детям, и их родителям для улучшения памяти необходимо соблюдать три главных правила:
- ежедневно надо завтракать. Наш мозг – это только 2% нашей массы, но он потребляет до 20% всей энергии, получаемой нашим телом;
- ежедневно надо проводить не менее 1 часа на свежем воздухе, прогулка, быстрая ходьба или бег, на самый крайний случай – утренняя зарядка;
- чтобы улучшить память, повысить внимание, необходим правильный режим труда и отдыха, спать надо не менее 8 часов;
- необходимо ограничить общение ребенка с телевизором, компьютером, мобильными устройствами связи.
Напитки, которые улучшают память, помогают концентрировать внимание:
- из яблок, моркови и орехов;
- из земляники и овса, молока и меда, получается замечательно вкусный и полезный напиток;
- соки из моркови и яблок, из моркови и абрикос, земляники.
Все фрукты растут в нашей стране, почти повсеместно.
Вода из хорошего родника незаменима в рационе наших детей.