О фастфуде и его негативных последствиях написаны целые научные трактаты. Читает ли их кто-нибудь и делает ли какие-то выводы в отношении своего здоровья, оценить очень трудно. Бургеры особенно популярны среди молодого поколения и уже стали частью молодежной культуры. Но это пока молоды. Что будет, если вовремя не остановиться, и посмотреть на себя как бы со стороны лет через 10-15? Во что превращает быстрая еда человека при регулярном ее употреблении? А вот во что.
1. Изо дня в день вы будете чувствовать себя разбитым
Некоторые известные люди, регулярно употреблявшие фастфуды (жареную курицу, сэндвичи, картофель фри и так далее) и запивавшие это обилие колой, стали чувствовать себя разбитыми, рассеянными и вялыми, несмотря на полноценный восьмичасовой сон. И это уже после нескольких дней употребления фастфудов.
Своим опытом поделился редактор американского журнала. Он после этого эксперимента над собой получил упадок сил, вялость и сонливость. К вечеру его моментально одолевал глубокий сон и он ничего не мог с этим поделать, пока не отказался от вредного питания.
2. Фастфуд — путь к лишнему весу
В стандартном бургере содержится около 540 калорий — это полноценный обед с добавлением напитка. Но не обольщайтесь. Уже через час вы опять почувствуете голод, потому что фастфуд состоит из быстрых углеводов, в частности это белый хлеб и сахарный сироп, которые повышают уровень глюкозы в крови.
Чтобы компенсировать этот процесс, необходим быстрый выброс инсулина. Глюкоза в крови совершает резкий скачок и мозг получает сигнал, что он сыт. Но этот процесс недолгий, ведь уровень глюкозы опять опускается вниз. Бургер в этом случае еще не весь переварился и его остатки в организме откладывают жир.
И уже через неделю вы пополнеете и раздобреете на несколько килограммов. Разве что будете кушать всего один бургер в день. Но ваш организм требует пищи и вы покорно ему подчиняетесь, отправляясь в ресторан быстрого питания.
3. Появятся сильные отеки
После приема фастфуда у вас возникает сильная жажда. Не удивляйтесь, ведь это дает о себе знать добавленный в бургер нитрит натрия, содержание которого в продукте составляет до 970 мг. Вы принимаетесь за обильное питье и в результате появляется отечность, почки не успевают выводить соли из организма.
4. Фастфуд вызывает угрозу возникновения болезней сердца
В сфере питания существует два типа пищевого жира: натуральный (жиры животного происхождения) и искусственный, созданный производственным путем. Его употребление особо опасно, так как он повышает уровень холестерина в организме и является причиной возникновения сердечных заболеваний и инсульта. В некоторых странах эти жиры ограничивают в использовании.
5. Человек получит зависимость
Перейдя на регулярное употребление бургеров и прочих фастфудов, человек получает некую зависимость: снижается уровень его активности, и человек принимается стимулировать организм вредной едой. Все, пошел процесс ожирения.
6. Испортится кожа
Фастфуд доведет вас до посещения врачей — диетологов и дерматологов. А все потому, что переизбыток в крови глюкозы испортит вашу кожу: на ней появятся прыщи, от которых не так просто избавиться. К тому же кожа поменяет цвет и станет нездоровой с виду.
7. Увеличится вероятность появления рака
И последнее «китайское» предупреждение: фастфуд может стать причиной возникновения рака. В нем содержатся фталаты — токсичные химические вещества, которые являются наиболее сильными канцерогенами из всех известных.
Покупая бургер, подумайте об этом. Может, стоит заменить его полноценным комплексным обедом, чтобы избежать всех этих неприятностей?