Здоровье
Кофе при похудении: влияние на аппетит, сон и калорийность рациона
- Юрий Хворостов
- Тема: Питание Похудение
Кофеин ненадолго повышает бодрость и может немного влиять на расход энергии, но кофе не является средством от лишнего веса. Важнее, что именно человек пьёт, чем называет напиток: чёрный кофе и большая порция с сиропом, сливками и сахаром сильно различаются.
Может ли кофе уменьшать аппетит
У некоторых людей аппетит кратковременно снижается, у других не меняется. Эффект ослабевает при регулярном употреблении. Заменять кофе полноценный приём пищи не стоит: позже голод может стать сильнее.
Где скрываются калории
Сам напиток без добавок содержит мало энергии. Сахар, сиропы, сливки и большие объёмы молока превращают его в десерт. Необязательно пить только чёрный кофе: достаточно учитывать добавки и выбирать порцию осознанно.
Почему сон важнее дополнительной чашки
Кофеин во второй половине дня способен ухудшать засыпание и качество сна. Недосып усиливает голод и тягу к калорийной пище, поэтому попытка «разогнать обмен» вечером может работать против плана.
Чувствительность различается. Для большинства здоровых взрослых FDA указывает 400 мг кофеина в день как количество, обычно не связанное с отрицательными эффектами, но конкретная чашка может содержать разную дозу.
Кому нужна осторожность
Ограничение обсуждают с врачом при беременности, грудном вскармливании, аритмии, высоком давлении, тревожности и приёме некоторых лекарств. Сердцебиение, дрожь, бессонница и боль в груди — повод прекратить эксперимент и оценить состояние.
Как выбрать режим кофе
Запишите время и количество чашек на несколько дней, отметьте сон и тревожность. Если засыпание ухудшилось, сначала перенесите последнюю порцию раньше, а не компенсируйте усталость новой чашкой. Уменьшать кофеин удобнее постепенно, чтобы снизить вероятность головной боли.
Растворимый, зерновой и холодный кофе могут содержать разное количество кофеина. Ориентироваться только на объём чашки недостаточно.
Энергетики не равны кофе: кроме кофеина, они могут содержать сахар и другие стимуляторы. Смешивание с алкоголем не делает употребление безопаснее и не относится к стратегии контроля веса.
При подсчёте учитывайте также чай, колу, какао и шоколад.
Читайте также: Как уменьшить добавленный сахар без полного запрета
Кофе может оставаться частью рациона при похудении. Его польза для цели чаще связана с заменой более калорийного напитка и сохранением сна, а не с чудесным сжиганием жира.