Уже весной прилавки магазинов начинают изобиловать самыми разными фруктами и овощами. Специалисты крайне рекомендуют добавить в свой рацион питания зелень, а также зелёные листовые овощи. Дело в том, что это богатый источник витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Специалисты рассказали, что весной необходимо ещё добавить в свой рацион питания.
Вряд ли вы знали, но одуванчик является очень полезной пищей. Специалисты утверждают, что цветы обладают крайне положительными свойствами и помогают укрепить здоровье человека. Их рекомендуется употреблять весь период, пока они цветут. Из одуванчиков можно делать самые различные блюда.
Например, это могут быть салаты. пирожки с начинкой з цветов, различные пироги с такой же начинкой, супы и запеканки. Добавьте в свой рацион питания также щавель. Это настоящая кладезь витаминов, минералов и полезных микроэлементов. По словам специалистов, щавель крайне положительно влияет на наше сердце, а также отлично укрепляет иммунную систему. Готовьте с щавелем борщ, салаты, супы и прочие блюда. Так вы не просто укрепите свою иммунную систему, но и разнообразите свой рацион питания.
Как же не вспомнить о редисе весной? Ведь этот овощ крайне положительно влияет на перистальтику нашего кишечника, улучшает пищеварение, а также ускоряет обмен веществ. Редиска подойдёт и тем, кто сидит на диете и пытается похудеть. Ведь она малокалорийна и при этом содержит много воды. Делайте салаты с редисом, одуванчиком и щавелём и ваш организм скажет вам «спасибо». Крапива – это витаминная бомба. В неё содержится довольно много бета-каротина, который положительно влияет на органы зрения.
Кроме того, растение прекрасно защищает наш организм от свободных радикалов, нейтрализуя их отрицательное влияние. Ведь свободные радикалы не только старят нас, но и способны вызывать самые опасные заболевания, в том числе и онкологические. И последний рекомендуемый учёными продукт питания – это капуста. Этот овощ способен в разы улучшать обмен веществ, а также выводит из нашего организма опасные соединения, шлаки и токсины.
