Закрыть

Здоровье

Учёные рассказали, что нужно знать о еде для здоровья

 

Для того, чтобы сохранить своё здоровье на долгие годы. необходимо правильно питаться здоровой пищей. Кроме того, рацион должен быть ещё и сбалансированным. Учёные много раз проводили самые разные эксперименты для того, чтобы выяснить, а что же это такое правильное питание на самом деле. Существует довольно много версий по этому поводу. Но всё проще, чем можно подумать со стороны.

Не обязательно отказывать себе в любимых лакомствах для того, чтобы оставаться здоровым. Достаточно знать и придерживаться нескольких простых и важных правил. Наверняка вы уверены в том, что жир – это опасно для здоровья. Ведь из-за него забиваются сосуды, повышается уровень холестерина и тогда не избежать болезней сердца и сосудов.

Но есть и полезные жиры. Они содержатся в некоторых продуктах питания, например, в авокадо. Вместо сливочного и подсолнечного предпочтительно употреблять масло канолы. Оно почти не содержит насыщенных жиров и при этом может использоваться как для жарки, так и для заправки салатов. А вот транс-жиры и насыщенные следует действительно исключить из своего рациона питания. Добавьте в своё ежедневное меню семечки. Особенно полезны семена чиа. Благодаря им вы получите 19 % от рекомендуемой дозы клетчатки, содержат много кальция, железа, магния, жирных кислот и антиоксидантов, которые стоят на страже вашего здоровья.

Полезны и семена льна. Это кладезь витаминов группы В, а также жирных полезных кислот. А в двух столовых ложках тыквенных семян содержится 25 % от рекомендуемой дозы магния в день. Не забывайте о белке. Ведь это строительный материал, который необходимо употреблять каждый день. Включите в меню постное мясо, рыбу, орехи, бобовые, молоко, чечевицу и яйца, которые богаты протеином. В день необходимо употреблять порядка 400 грамм фруктов и овощей. Эта доза защитит вас от многих заболеваний, в том числе и от раковых.

А орехи – это заряд энергией на весь день, жирные кислоты и белок с клетчаткой, которая очищает организм от шлаков и токсинов. Отдавайте предпочтение цельнозерновым из очищенной муки. Они не навредят вашей фигуре и принесут много пользы здоровью. И помните, что голод порой путают с жаждой. Выпейте стакан воды, а вдень выпивайте порядка 1,5 – 2 литров жидкости. Так вы избежите обезвоживания и не нужных перекусов.


Выбор читателей


Расскажите друзьям. Поддержите сайт в соцсетях