День любителей чеснока 6 октября: где используют чеснок, интересные факты, открытки с праздником

Все любители этого замечательного и чрезвычайно полезного овоща отмечают свой ежегодный праздник 6 октября. Если вы хотите стать частью этого торжества, приготовьте блюдо с чесноком. Кроме того, можно сделать оливковое масло, настоянное на этом ароматном овоще. Если погода позволяет, вы также можете посадить чеснок, но не забудьте сделать это до первых осенних заморозков.

Когда празднуют День любителя чеснока

По всему миру ежедневно отмечаются множество необычных праздников. Чаще всего эти торжества создаются людьми, стремящимися взглянуть на жизнь с новой перспективы, соединить прошлое и будущее, а также добавить ярких эмоций в повседневную рутину. Одним из таких праздников стал День любителей чеснока.

В этот день каждый желающий может найти и бесплатно скачать оригинальные открытки и забавные картинки, посвящённые этому празднику. Их легко разместить в социальных сетях или отправить друзьям на мобильные телефоны и по электронной почте. Чеснок, как известно, не только придаёт блюдам неповторимый вкус, но и объединяет людей в весёлой атмосфере праздника!

Куда добавляют чеснок

Чеснок — это луковичное растение, известное своим ярким ароматом и характерным вкусом. Его родиной считается Средняя Азия, где эта культура издавна использовалась как в кулинарии, так и в медицине. Чеснок был почитаем в Древнем Китае, Риме и Греции, а в Америке дикий чеснок употребляли задолго до прихода европейцев.

В кулинарии чеснок добавляется в хлеб, масла, различные приправы, овощные и мясные блюда, а также в пасту. Он не только придаёт вкус, но и обогащает рацион полезными веществами.

Состав чеснока включает витамин С, серу, йод, сахар, полисахариды и аллицин — мощный антиоксидант. Чеснок помогает организму справляться с простудами и замедляет процессы старения. Кроме того, он эффективен в борьбе с паразитами. Известный рецепт Чингисхана подразумевает, что для очистки кишечника от глистов нужно проглотить измельчённые головки чеснока перед сном, не разжевывая.

Прокипячённый в молоке чеснок используется для очищения сосудов от холестерина, а в сочетании с медом и лимоном он служит средством для лечения стенокардии.

Наши предки верили, что ношение чесночных бус на протяжении 13 дней защищает от чумы и различных инфекций. Это суеверие имеет под собой основание: фитонциды — летучие вещества из чеснока — обладают мощным антибактериальным и противовирусным действием. В 1720 году именно чеснок и уксус помогли спасти жителей Марселя и других городов Прованса от бубонной чумы.

Интересные факты о чесноке

Чеснок — это не только популярная специя, но и целый кладезь полезных компонентов. В употребление можно брать не только его зубчики, но и листья, а также соцветия, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии.

Интересно, что одна луковица чеснока может содержать до 60 зубчиков. Это делает его достаточно экономичным источником аромата и вкуса для самых разнообразных блюд.

В 2009 году цены на чеснок взлетели в 40 раз из-за эпидемии гриппа в Китае. Слухи о том, что чеснок может помочь в борьбе с этой болезнью, вызвали настоящий ажиотаж среди покупателей.

Также стоит отметить, что селекционеры создали уникальный сорт чеснока, который состоит всего из одного зубчика и не делится на несколько маленьких. Это нововведение может существенно упростить его использование в кулинарии.