Ученые из Соединенных Штатов определили, что к проблемам со сном приводит неправильное питание. Статья об этом размещена на научном сайте «Journal of Clinical Sleep Medicine».
Исследования американских ученых показали, что нормальный сон нарушается из-за потребления в большом количестве сладкого и жирного. Группа специалистов провела эксперимент: тринадцать мужчин и столько же женщин с нормальной весом попросили провести пять ночей в специальной лаборатории для сна. Средний возраст добровольцев составлял тридцать пять лет. Все они лежали в кровати с 22.00 до 7.00. Средняя продолжительность сна этих двадцати шести человек составила 7 часов 35 минут.
Специалисты отметили, что первые четыре дня исследуемые соблюдали строгую диету: употребляли много клетчатки и пытались не есть жирной и сладкой пищи. В последний день всем участникам дали полную «свободу»: они могли сами себе составить меню, не ограничиваясь в жирном и сладком соответственно.
Как выяснилось, питаясь правильно, добровольцы хорошо высыпались, и на следующий день были отдохнувшими и полны сил. На пятый день, когда женщины и мужчины наелись вредной пищи, они проснулись на следующий день уставшими, а их сон постоянно прерывался.
