Согласно сообщениям ученых, причиной ожирения могут стать низкокалорийные продукты. Причиной подобного эффекта может стать банальное переедание, которое появляется из-за злоупотребления здоровой пищей.
Данное исследование принадлежит группе американских ученых из лаборатории бренда и питания, которая работает в Корнелльском университете. Они выяснили, что даже полностью здоровая и питательная низкокалорийная пища может стать причиной ожирения, как и вредная еда.
Чтобы подтвердить свои выводы, учеными был проведен эксперимент под эгидой «здоровое питание — залог идеальной фигуры». В ходе исследования, ученые протестировали более ста человек, которые добровольно решили проверить правдивость утверждения.
Суть эксперимента была проста – людям предложили просмотреть кинофильм, при этом полакомившись печеньем. Испытуемые были твердо уверены в том, что печенье полностью безопасное для фигуры и относится к низкокалорийной пище.
Оказалось, что уверенные в здоровье употребляемой пищи, в любом случае съедают ее намного больше, чем положено для худой фигуры. Как известно, переедание также влияет на набор веса, поэтому все зависит от психологической установки человека.
