Что нужно знать про употребление углеводов

Углеводы поставляют энергию в организме человека, которые состоят из углерода с кислородом и воды, поэтому это соединение носит такое название. Они доставляют питательные вещества с энергетической ценностью, равной 4,1 ккал на один грамм. Это значит, что при окислении 1 гр углеводов высвобождается 4,1 ккал энергии в организме. Расщепление с выделением энергии может происходить и без кислорода, которое является еще одним очень важным свойством углеводов. Стоит отметить, что суточная норма углеводов для похудения на http://vfigure.ru/populyarnye-stati/drugie-populyarnye-stati/kak-rasschityvaetsya-sutochnaya-norma-uglevodov-dlya-poxudeniya.html доступна на сайте vfigure.ru.
Считается, что прибавление лишнего веса связано с неумеренным употреблением мучных и сладких продуктов питания. То есть, чем больше у человека в рационе питания углеводная пища в виде мучных продуктов, каш из круп, разных сладостей, тем больше он будет набирать вес. Моносахариды сложных углеводов при расщеплении превращаются в гликоген, который депонируется в как резервный энергетический запас в печени и мышцах. Известно, что при обмене веществ моносахариды углевода в виде глюкозы поступают в кровь и при их избытке превращаются в жиры. Этим объясняется лишний вес от избыточного употребления углеводов.
Запас из 60-80 гр. гликогена требуется в печени в мышцах человека. Это составляет 600 килокалорий, а человек потребляет в день примерно 2400 ккал, значит, такое количество углеводов хватает для поддержания организма в продолжение всего дня.
250 граммов белого хлеба дает суточную норму углеводов. Рацион питания у современного человека состоит не только из хлеба. Отсюда вывод, организм не может сохранять у себя излишки углеводов, они постепенно превращаются по ферментативным цепочкам в жиры.
Следовательно,
• В обычных условиях в организме человека углеводы не превращаются в жиры.
• Организм здорового человека устроен так, что сам контролирует, сколько надо потреблять углеводов, поэтому исключается вероятность переедания.