Лучшие дни для выкапывания картофеля в 2019 году по лунному календарю

Начинающим и опытным садоводам важно знать, когда выкапывать картофель по лунному календарю в 2019 году. Ведь этот овощ издревле является одним из самых популярных среди жителей России.

Сроки выкапывания картофеля в 2019 году по лунному календарю

Если ориентироваться на лунный календарь, то оптимальными днями для выкапывания картофеля в августе станут 2 и 3 августа, 6 и 7 августа, а также 10, 11, 29 и 30 число. В сентябре лучшим периодом для выкапывания клубни картофеля станут дни с 5 по 8 сентября, а также 26 и 30 сентября.

Что касается неблагоприятного периода для сбора картофельного урожая, то в августе астрологи называют 17, 18 и 26 число, а в первый осенний месяц 13 и 14 сентября, а также 23 и 24 сентября.

Лунный календарь несомненно очень полезен при планировании сбора урожая, но следует ориентироваться и ещё на несколько факторов. Огромное значение при определении времени выкапывания клубней имеет регион выращивания овощной культуры.

Сроки сбора урожая картофеля в регионах России

Так, в областях средней полосы России сбор картофеля начинают ближе к концу августа-началу сентября. Жители Амурского, Хабаровского края и Дальнего Востока приступают к выкапыванию картошки в первый месяц осени. Что касается областей Урала и Сибири, там также собирают клубни в начале осени. Жители этих регионов ещё с прошлых веков обращают внимание на утренние заморозки — как только первый «утренник» уложит картофельную ботву, клубни можно выкапывать.

Кроме того, сроки сбора картофельного урожая зависят и от сорта овоща, среди которых выделяют раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта. К моменту выкапывания ботва картофеля должна высохнуть, а кожура клубней стать плотной. В таком случае урожай будет хорошо хранится на протяжении всего зимнего периода без загнивания и прорастания.

Порядок выкапывания и подготовка картофеля к хранению

За несколько дней до планируемого сбора урожая следует убрать с грядки лишние сорняки. Некоторые садоводы даже предпочитают скосить картофельную ботву, оставляя лишь 10-12 см над землей. По мнению опытных огородников это позволяет увеличить сохранные свойства клубней.

Для того, чтобы болезнетворные микроорганизмы не вызвали повреждение картофеля в период хранения после выкапывания необходимо соблюсти так называемый «лечебный период». В течение 48 часов после сбора урожая клубни выкладывают в один слой в затененном месте, чтобы хорошенько просушить и избавиться от налипших комьев земли.

Правила хранения картофеля

После этого картофель складывают в деревянные ящики или в полотняные мешки и убирают в сухое, хорошо вентилируемое помещение. Температура хранения должна составлять от 15°С до 18°С. По истечении этого срока клубни перебирают, сортируют по величине, выбрасывают больные картофелины и уносят на постоянное место хранения.

Следует помнить, что этот овощ очень чувствителен к повышенной влаге. Для того, чтобы защитить клубни от повреждений, специалисты рекомендуют накрывать ящики с картофелем слоем к сухого камыша, соломы, или стружки. Также для этого можно использовать клубни свеклы, которые обладают свойством поглощать влагу, набирая при этом сочность.

Помимо прочего нужно учесть, что несколько раз за сезон хранения урожай картофеля нужно перебирать, так как этот овощ имеет свойство очень быстро загнивать и заражать соседние клубни.