Полезные статьи
Как убирать чеснок в дождливую погоду, чтобы не навредить овощам
- Юрий Хворостов
- Тема: Огород
Как убирать чеснок в дождливую погоду. Для каждого огородника, который любит свое дело, и «заботится» о каждом растении, ответ на такой вопрос очень важен. Ведь выкапывать не только чеснок, но и все овощи во время дождя, совсем не рекомендуется. Но если же погодные условия таковы, то садоводам некуда деваться, и надо выходить со случившейся ситуации.
Как необходимо убирать чеснок в дождливую погоду
Затяжной дождь является огромной проблемой при сборе урожая чего-либо, в том числе и чеснока. Излишняя влажность способна разрушить корнеплод ценного овоща. Такой плод может сгнить, он легко рассыпается и быстро плесневеет. Но если дождь даже «не планирует» заканчиваться, передерживать овощ в земле тоже нехорошо. Он может потерять свои вкусовые качества, более того, может начать гнить и рассыпаться еще в почве.
В таком случае, чеснок, собранный в дождливую погоду, необходимо правильно и тщательно сушить. Здесь следует знать о некотором важном моменте. Сушить на «прямом» солнце не правильно, потому что при этом зубчики чеснока становятся очень мягкими. Для этого есть специальные сушилки, которые способны сократить риск гниения.
Но если нет такого оборудования, то надо плоды при сушке оберегать от попадания на них прямых солнечных лучей и держать в хорошо проветриваемом месте.
Садоводы рекомендуют, в дождливую погоду вскапывать чеснок после прекращения осадков, надо подождать хотя бы несколько часов, чтобы почва хоть как-то просохла. Важно не промывать плоды водой от излишней глины, ведь влаги и так предостаточно.
Как правильно убирать чеснок в дождливую погоду
Во время дождя, грунт, ясное дело, очень мокрый, поэтому необходимо для выкапывания воспользоваться не лопатой, а вилами. Эти инструменты, во всяком случае, нужны. Тянуть с почвы головки чеснока нельзя, таким образом, они могут остаться в земле.
Вилы следует располагать недалеко от куста, надо приблизительно рассчитать расстояние чесночной головки от центра стебля и там утапливать инструмент для уборки, чтобы не навредить корнеплод.
После вскапывания, лишняя земля удаляется только руками. Стучать головкой об головку нельзя, так она травмируется. Потом плоды сушат вместе со стеблями и корнями, через 5 дней их можно удалить, а чеснок оставить еще сушиться.
Соблюдение всех правил уборки урожая чеснока позволит, уберечь его от влияния дождя и подольше наслаждаться собственным урожаем.