Капуста является одним из самых полезных продуктов питания. Это источник множества витаминов, минералов и полезных веществ. Мало того, в капусте есть даже белок, который отлично и на долгое время утоляет голод. Многие жители городов страдают от недостатка полезных микроэлементов. Из-за этого возникают самые разнообразные проблемы со здоровьем. Капустная диета отлично питает организм, помогает сбросить лишние килограммы и при этом крайне полезна для здоровья, укрепляет иммунную систему и помогает защититься от разных заболеваний.
Капустная диета полезна для здоровья
Капуста содержит достаточно много клетчатки. А ведь она крайне необходима организму человека. Клетчатка отлично очищает от шлаков и токсинов, улучшает работу кишечника и его микрофлору. Так называемые пищевые волокна содержатся только в растительной пище. И стоит отметить, что в капусте их больше, чем во многих других овощах.
Капуста отлично выводит опасный холестерин из крови, помогает решить проблему запоров, улучшает микрофлору кишечника, а также является отличным профилактическом средством от раковых заболеваний. Для здоровья сердца и сосудов крайне необходим калий. Его как раз достаточно в капусте. Минерал выводит лишнюю воду из организма, чем полезен при отеках. В капусте содержится кислота под названием тартроновая. Именно она помогает сбросить лишние килограммы и это настоящая находка для пытающихся похудеть. Кислота препятствует переработке углеводов в жиры, которые откладываются на боках и животе.
Капустная диета продолжается семь дней
Стоит отметить, что наиболее опасными считаются простыми углеводы. Именно они изрядно портят фигуру. К простым углеводам относятся булочки, пирожки, выпечка, кондитерские изделия, всевозможные тортики, сладости, рулеты, хлебобулочные изделия. Эти продукты любят употреблять многие люди и в результате портят сами себе фигуру из-за большого количества калорий. Однако капуста с тартроновой кислотой в составе не дает простым углеводам переработаться в жировую ткань и сильно тормозит этот процесс.
Также в овоще есть метиониновая соль, которая приводит в порядок кислотность в желудке. Стоит знать, что в капусте есть и вредная часть – это кочерыжка. Именно в ней накапливаются шлаки, яды, токсины и нитраты. Вот почему ни в коем случае её нельзя грызть и тем более давать детям это делать. Кочерыжка пойдёт только во вред организму. При капустной диете, впрочем, как и при любой другой, следует соблюдать некоторые правила. Иначе она не будет столь эффективна, как хотелось бы. Капуста отлично подавляет чувство голода благодаря богатому составу полезных веществ. При этом она помогает сжигать жировую ткань. Капуста содержит крайне мало калорий, что важно при диете. Соблюдать её необходимо на протяжении одной недели. Во время диеты на завтрак следует употреблять кашу из чечевицы и зелени и чашку кофе, в обед салат с капустой и огурцами или же яблоками, полдник может состоять из тушеной капусты, а ужин из одного стакана кефира 1 % жирностью.
