Не все продукты с истекшим сроком годности следует выбрасывать. Есть и такие, которые можно употреблять и просроченными.
В жизни всякие бывают ситуации. Например, у кого-то украли кошелек, а у кого-то на неделю задержали зарплату. Денег нет, купить продукты не на что. Брать взаймы? Так потом отдавать же надо, а жалко.
А что, если хорошенько проверить содержимое холодильника и каморку в квартире, где хранятся овощи?
Смотрим. Осталось печенье. Оно хоть и просроченное, но кушать его можно — этот десерт никогда не испортится, его можно употребить к чаю. Закончился чай? Есть сушеная мята и ромашка — отличный напиток и для здоровья полезно.
За хлебом тоже не обязательно идти в магазин. Купленный раньше батон по чистой случайности попал в морозильную камеру. Вот его и следует достать и разогреть в микроволновке — аромат пошел по всей квартире. Хлеб, кстати, правильно хранить именно в холодильнике, особенно летом.
Где-то в уголке холодильника забился поллитровый пакет с молоком? Его кипятим и употребляем с удовольствием.
На полке в каморке обнаружились макароны. В сухом прохладном месте они могут храниться хоть целый год.
Рыбные консервы — эти уж точно не испортятся даже спустя 10 лет.
А еще с прошлого года осталась консервация: маринованные грибочки, огурцы, помидорчики. Их гарантийный срок неограничен, если хозяйка правильно эти овощи законсервировала.
Яйца можно хранить как в холодильнике, так и в эмалированном ведре, законсервировав их в соли. Слой яиц– слой соли. В ведре помещается до 80 яиц, и хранятся они в таком виде с глубокой осени до весенней Пасхи. Главное, проследить, чтобы в ведро не попало битое яйцо.
Шоколад сохраняется очень долго, ведь на то он и шоколад, может испортиться только спустя несколько лет.
Не портятся и твердые сорта сыра, особенно если они марочные. Даже если на них появилась плесень, нужно срезать ее, а остальное употребить в пищу.
Никогда не испортятся виды алкоголя, будь-то водка или марочное вино.
А если в кладовке остались кое-какие запасы овощей, тогда их хозяин, который по неосторожности оставил без присмотра на столике свою сумку в кафе, в которой находился кошелек с деньгами, точно дотянет до получки.
