Как правило, от подбора правильного питания зависит все здоровье в целом. Даже людям с крепким от рождения иммунитетом будет весьма полезно переходить на питание «по сезону» года. Дело в том, что наш организм имеет разные потребности в жару и в холод. Летом мы больше склонны к восстановлению водного баланса, получаем максимум витаминов и микроэлементов, в то время как зимой мы используем этот резерв. И сколько бы профилактических мер в холодное время года вы не предпринимали, избежать этого естественного процесса не получится. Зимой наш организм «настроен» отдавать вдвое больше, поэтому наша задача обеспечить его зимой всем необходимым, чтобы избежать истощения накопленных за лето ресурсов.
В зимний период следует запасаться более энергетической пищей, которая богата природными жирами и липидами. Орехи, авокадо, домашние творог, сыр и масло — все эти продукты считаются высокоэнергетическими.
Как правило, все забывают о том, что почти 70% иммунитета – это здоровье нашей пищеварительной системы, работу которой регулирует кишечник. Только при полной нормализации процессов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) можно говорить о полноценной защите иммунитета изнутри.
Старайтесь избегать бобовых и соевых культур, которые плохо перевариваются и негативно влияют на кишечную микрофлору. Включайте в свой рацион больше таких специй, как розмарин, гвоздика, фенхель и тмин, хотя бы через день готовьте горячие супы.
Полезно будет добавить морковный сок в рацион хотя бы по 100-200 гр в день. Чтобы компенсировать нехватку витамина Д, употребляйте печень трески.
Нехватка витамина Д часто связана с нашим настроением, многие отмечают, что от этого может возникать так называемая «зимняя депрессия». Чтобы это улучшить, можно сделать ударение на употреблении таких продуктов как орехи, мясо рыбы, индейки и кролика.
Чтобы не было проблем с активностью, следует употреблять меньше сахара и сладкого. Дело в том, что сахароза играет большую роль в процессах брожения, которое негативно сказывается на кишечнике. Лучше сократить потребление сахара, особенно если вы любитель попить сладкий чай у окна, любуясь красотами зимнего вида.
