2019-й – это год Земляной Свиньи. Согласно преданию, это животное энергичное, амбициозное и темпераментное, поэтому новогодний стол должен быть богатым и насыщенным разнообразными блюдами, чтобы умаслить гордой Свинье.
Новый год – это фейерверк эмоций, сказочное настроение, улыбки близких, аромат хвои, мандаринов и, конечно же, праздничный стол. В каждой семье приготовления начинаются задолго до его наступления.
Блюда, которые должны быть на новогоднем столе 2019
Символ 2019 года – Земляная свинья. В год свиньи на новогоднем столе обязательно должны быть блюда из овощей, всевозможные сырные закуски и горячие мясные блюда. В праздничное меню на Новый 2019 год свиньи следует включить запеченную в фольге баранью ногу, приправленную зеленью, и шашлык из овощей. Праздничные новогодние блюда должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными.
На новогоднем столе обязательно должна присутствовать мясная нарезка, куда же без нее. В то же время, нужно не забывать, что на столе не может быть ничего, что напоминает о свинине: свиные отбивные, жаркое, гуляш, стейки и др.; ветчина из свинины; колбаса содержащее сало и, естественно — само мясо. Это пожалуй, единственное исключение, касающееся новогоднего меню. Все остальные продукты могут быть в полной мере представлены на новогоднем столе, начиная с курятины, уток, гусей и заканчивая дичью.
Мясо из домашних животных, такое как: говядина, баранина, телятина также может быть на столе при встрече Нового года. Оно может быть приготовлено самым разным способом. Главное, что бы все это было сделано с любовью. Многочисленные салаты можно представить оригинальным способом, в том числе и в виде самого тотемного животного. При этом не стоит забывать, что это год земной стихии, которой характерен желтый цвет. Поэтому закуски и салаты можно посыпать сыром, тертым желтком и даже дольками цитрусовых фруктов. Ведь все они имеют желтый оттенок.
Советы астрологов относительно еды в год Желтой Свиньи
Знатоки китайских обычаев утверждают, что Свинья зарекомендовала себя, как прожорливое и всеядное животное, поэтому новогодний стол должен быть богатым и насыщенным разнообразными блюдами. Они должны быть не обязательно сытными. Хозяйки, которые желают понравиться Свинье, могут не готовить множество горячих блюд. Достаточно одного гарнира и запеченной утки или кролика.
Так как свинья травоядное животное, на столе должно присутствовать в достаточном количестве овощных блюд и разнообразной зелени. Свинья любит различные крупы, поэтому будет уместным поставить в центре стола мисочку с пшеницей и пшеном. Злаковые культуры могут быть пророщенными. Кроме этого, на столе должно присутствовать большое разнообразие хлебной продукции, начиная от черного хлеба и заканчивая пирогами.
Не стоит забывать, что Свинка любит красоту, поэтому хорошо, если на столе будет все нарядно и больше присутствовать желтая гамма. Ее может разбавить красный цвет вина и фруктов и зеленый цвет овощей и зелени. При приготовлении лучше использовать только натуральные продукты. Не допускаются фастфуды и продукты с ГМО.
Убранство комнаты в год Свиньи
Так как Свинка относится к домашним животным, комнату для встречи Нового года можно украсить в деревенском стиле. То есть вместо обычных штор можно использовать домотканые полотна с вышивкой и народным орнаментом. В таком же стиле могут быть подобраны: скатерть и покрывало на диван. Под елку можно поместить шкатулку в виде тотемного животного, куда обязательно положить купюру большого номинала, для привлечения денег и удачи.
Украшением могут стать изделия из натурального дерева и плетеные кресла, декоративные композиции и т.п. Что касается цветовой гаммы, то подойдут оттенки желтого и золотого. Это касается и украшения елки. Тотемное животное не отличается изяществом фигуры, поэтому ей нравится все объемное. Эту проблему могут решить воланы на скатерти и канделябры со свечами на столе. Объем создает и легкое напыление искусственного снега на бокалы и другую посуду.
Сервировка стола для празднования года Свиньи
Для празднования 2019 года идеальным будет круглый стол. В центре его можно поставить фигурку Свинки, а рядом с ней много зелени и овощных блюд. Посуду можно подобрать в сельском стиле. Это может быть посуда из глины или керамики, а также плетеные вазы для хлеба и фруктов. Как было уже отмечено, на столе должно быть большое число блюд. Однако, это не означает изобилия маленьких тарелочек. Некоторые закуски можно расположить малыми порциями на большом блюде. Салфетки также можно подобрать с объемным рисунком или с ручной вышивкой.
Цвет и стиль одежды в год Желтой Свиньи
Так как во владения в 2019 году входит Желтая Свинья, то и одежда для встречи Нового года должна соответствовать этому цвету. Это не значит, что все должны одеться в желтые наряды. Свинка будет находиться в земной стихии, а это говорит, что можно выбрать все цвета, связанные с землей. Это может быть: коричневый, терракотовый, оранжевый, бежевый, зеленый, серый и другие подобные цвета. Они могут быть достаточно яркими и в то же время слегка приглушенными. Что касается покроя, то главенствующее животное не любит скованности и поэтому предпочитает свободную форму одежды. Ничего не должно сковывать движения во время встречи Нового года. Среди украшений могут быть изделия из натуральных материалов, таких как золото, дерево, природные камни, например – янтарь.
