Лук широко используется в качестве кулинарного компонента во многих кухнях мира. Этот овощ добавляют во многие блюда. Зеленые листья лука добавляются в различные салаты, гарниры и маринады.
Лук, поджаренный до золотистого цвета, используют в качестве начинки для пирогов, фарша или добавляют в супы. Плоды и зелень этого овоща также можно есть в сыром виде.
Когда в апреле сажать лук на репку: подготовка почвы
Изначально перед высадкой лука необходимо провести подготовку почвы. Желательно, что бы на месте, где планируется высадить лук, до этого росли зерновые культуры. Запаханные в почву и перепрелые они улучшают ее структуру, и обогащают питательными веществами. А также оказывают дезинфицирующее воздействие – очищают от болезнетворных бактерий, различных грибков и патогенных организмов.
Почва для посадки лука не должна быт кислой, пишет сайт Wordyou. Иначе растение трудно усваивает полезные вещества, и плохо противостоит такому заболеванию, как мучнистая роса.
Желательно еще осенью перекопать участок на глубину до 20 сантиметров. Для хорошего урожая необходимо добавить также торфяной компост или перепревший навоз.
Для выращивания лука на репку вносят калийные и фосфорные удобрения. Что бы снизить кислотность почвы добавляют молотый известняк и древесную золу.
Когда в апреле сажать лук на репку: способы выращивания
Лук на репку высаживают только в прогретый грунт, когда температура почвы достигнет значения 12 ̊С на глубине 8 сантиметров. Дополнительно грядку необходимо очистить от сорняков.
Многие садоводы для посадки лука на репку ориентируются по лунному календарю. В апреле благоприятные дни припадают на убывающую луну 1-го числа, а также на растущую – 18, 21, 22, и с 25 по 29 апреля.
Перед посадкой на участке делают бороздки глубиной 4 сантиметров, и с расстоянием между ними не менее 15 сантиметров.
Для выращивания лука используют два способа: посадка семян и использование лука – севка.
При использовании семян всходы появляются через 7-10 дней после посадки. У такого лука слабо развита корневая система, поэтому необходимо предварительно взрыхлить почву, и своевременно удалять появляющиеся сорняки.
Посев лука – севка производят в прогретую почву. Головки должны быть весом около 2 граммов. За неделю до посадки луковицы перебирают и прогревают на солнце. Непосредственно перед высадкой в грунт рекомендуется предварительно подрезать их и промокнуть в навозный раствор.
Лук – овощ, который не требует специального ухода и не сильно чувствителен к погодным условиям. Поэтому выращивать его могут даже не опытные садоводы.