Медики, в частности диетологи, регулярно проводят агитацию здорового питания. И причин тому множество. Но самым плодотворным временем для рекламы здорового питания является весна. Готовясь к лету, люди начинают судорожно искать способы для экстренного похудения, и тут в игру вступают диетологи со своими принципами здорового питания.
Дело в том, что хоть диеты и дают результат на порядок быстрее, их эффект значительно краткосрочнее, чем регулярное придерживание принципов правильного питания. К тому же, очень часто строгие диеты приводят к проблемам с волосами и кожей, из-за того, что их рацион не сбалансирован. А приобретать угревую сыпь в погоне за тонкой талией желающих не найдется.
Принцип №1
Продукты должны быть качественными. Для того чтобы выбрать такие товары людям нужно не лениться, и читать этикетки. Обезжиренный йогурт только на первый взгляд кажется хорошей идеей для диетического завтрака. На второй взгляд, изучив состав, оказывается, что в бутылочке есть и консерванты, и химические ароматизаторы, и бесконечное количество сахара, что не делает йогурт диетическим, или просто здоровым.
Принцип №2
50% ежедневного рациона должно приходиться на овощи и фрукты. Как бы банально это не звучало, но перекуса лучше, чем банан или грейпфрут, придумать сложно. К тому же, порция салата прекрасно дополнит мясо, позволив отказаться от гарнира в виде каши или макарон.
Принцип №3
Для того чтобы сбросить вес, в своем ежедневном рационе нужно сделать ставку на белковую пищу. Причин для этого множество, но основная заключается в том, что для переваривания белка организму требуется очень много энергии.
Принцип №4
Режим дня и режим приема пищи! Эти два фактора действительно крайне важны. Приучив организм к приемам пищи в определенное время (предпочтительно 4-5 раз в день), можно значительно ускорить метаболизм, соответственно, избавиться от пары лишних килограммов.
К этому принципу медики относят и культуру питания, а именно, избавиться от привычки есть под телевизором, или за чтением. Когда человеческое внимание концентрируется не на еде, а на чем-то ином (ТВ, книга, кино и т.д.), его чувство насыщение притупляется, в результате, он съедает больше, чем ему требуется.
Принцип №5
Забыть о сахаре очень важно не только в погоне за идеальной фигурой, но и просто при желании быть здоровым долго. Медики уже множество раз научно доказывали негативное воздействие сахара на организм, но большинство людей продолжают бороться с жиром, покупая обезжиренные продукты, не обращая внимания на содержание сахара в них. А зря.
К сожалению, зависимость от сахара, некоторые специалисты приравнивают к никотиновой зависимости. Так как основа обеих этих зависимостей так называемое «промывание мозгов». Если углубиться в тему, то можно исписать сотни страниц, но основное, что следует вынести из этого принципа это то, что сахар во много раз хуже жира, в погоне за стройностью и здоровьем.
