Американские ученые открыли необычную связь между ожирением и обонянием. Биологи провели опыт на мышах и установили, что грызуны, не способные нюхать пищу, худели. При этом животные ели столько же, сколько их толстые сородичи. Статья об этом опубликована в Cell Metabolism.
По данным ВОЗ, на сегодняшний день порядка трети населения планеты страдает от ожирения, а в некоторых странах проблема лишнего веса охватывает более половины населения.
Из-за этого ученые последние 15 лет изучают процессы, приводящие к увеличению веса, и какие именно цепочки нервных клеток или гормоны могут помочь заставить организм человека бороться с лишним весом, сжигая избыточную энергию. Некоторые цепочки найдены в мозге, а другие в периферийных органах, таких как печень.
Ученые расширили количество органов, которые потенциально могут быть «замешаны» в развитии ожирения, обнаружив необычную связь между метаболизмом и обонянием, которая выходит за рамки связи между запахом пищи и повышением аппетита.
«Отключив» обоняние у мышей ученые смогли добиться понижения их веса на 16%. Однако совершенно не по тем причинам, которые ожидали зафиксировать авторы. Мыши после «отключения» обоняния не стали есть меньше пищи, но их метаболизм повысился, и они стали гораздо активнее сжигать жир.
Авторы статьи утверждают, что терапия такого рода сможет помочь в будущем людям с крайними формами ожирения без хирургического вмешательства.
