В России ни один праздник не проходит без изысканного застолья. Часто они сопровождаются богатством блюд, в основном салатов. Их множество рецептов заставляет хозяек постоянно искать новые идеи, чтобы порадовать своих близких.
Рецепты салатов: простые салаты, как быстро и вкусно приготовить
Вместе с этим не нужно забывать о том, что какой-либо салат может быть уместен и без праздничного повода. Например, салаты находят много положительных откликов от домочадцев в выходные дни.
Представляем вашему вниманию рецепты вкусных салатов, которые станут незаменимыми спутниками на столе.
Салат «Фасолька»
Ингредиенты:
● красная фасоль в с/с — 1 банка
● лук — 1 шт.
● рубленные грецкие орехи — 0,5 стакана
● чеснок — 2-3 зубчика
● кинза
● соль, перец
● растительное масло
● сок половины лимона
● сахар — 1 ч. л.
● винный уксус — 1 ст.л.
Способ приготовления:
С фасоли сливаем жидкость и выкладываем в тарелку. Лук тонко шинкуем, мнем руками, добавляем сок лимона, сахар . Оставляем мариноваться на 15 минут. Добавляем грецкие орехи, пропущенный через пресс чеснок, кинзу, соль, перец, уксус и растительное масло. Перемешиваем и подаем к столу.
Салат «Пальма»
Ингредиенты:
● грудка куриная (отварная) — 2 шт
● лук репчатый (большой) — 3 шт
● яйцо (отварное) — 4 шт
● сыр — 100 г
● банан — 2 шт
● сок лимона — 1 шт
● масло растительное (для жарки)
● маслины (консервированные, для украшения)
● сухарики
● майонез
● лук зеленый (для украшения)
Способ приготовления:
Обжариваем лук, тем временем сбрызгиваем лимонным соком кружочки бананов. Подготавливаем все продукты. Первым слоем укладываем жаренный лук. Смазываем тонким слоем майонеза. Сверху выкладываем курочку. Также покрываем тонким слоем майонеза, информирует w. Поверх курочки выкладываем половину яиц.
Затем выкладываем кружочки банана, поверх оставшиеся яички, заливаем тонким слоем майонеза, посыпаем тертым сыром.
Приступаем к украшению салатика. Режем маслины пополам (или используем целиком). Собираем все половинки срезом вверх на трубочки из под сока. Из перьев лука надрезанных не до конца делаем будущую пышную листву. Вставляем в трубочки. Устанавливаем наши пальмы на остров. Вокруг пальм посыпаем измельченными сухариками или хлебцами.
Салат «Простой»
Ингредиенты:
● огурец — 3 шт.
● яйца — 1 шт.
● сыр — 100 гр.
● чеснок — 2 зубчика
● майонез
● зелень
● соль, перец
Способ приготовления:
Огурцы хорошо моем и режем тонкими дольками. Яйцо варим, чистим, режем маленькими кубиками. Сыр трем на крупной терке. Зелень мелко режем. Выкладываем в тарелку сыр, яйцо, огурцы, зелень. Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Подаем к столу, украсив сыром и зеленью.
