Ни для кого не секрет, что самыми любимыми детскими яствами являются сладкие газированные напитки, фаст-фуд и полуфабрикаты. Медики в связи с этим бьют тревогу. Ожирение, диабет 2 типа, снижение концентрации и памяти – это самое малое, что может вызвать употребление в пищу продуктов с консервантами и высоким содержанием сахара.
Исследователи составили список продуктов, исключив которые можно избежать многих проблем, указанных выше.
Магазинные йогурты
Богатый такими витаминами, как калий, магний, кальций и витамины группы В продукт на самом деле может нанести не пользу, а вред неокрепшему организму ребенка. И виной всему сахар, который практически все производители добавляют в йогурты. Поэтому если у родителей есть желание восстановить микрофлору желудка ребенка и обогатить организм мощным пробиотиком, йогурт необходимо покупать натуральный без сахара или производить его в домашних условиях. А в качестве подсластителей для детей после 2-х лет можно добавлять мёд если нет противопоказаний. Полезно также добавлять свежие фрукты и орехи.
Макаронные изделия быстрого приготовления
Бешеный ритм жизни задает свои правила. Поэтому зачастую, чтобы сэкономить время, заваривается лапша, рамен, удон или спагетти быстрого приготовления. Это быстро и удобно – залил кипятком и через 5 минут получил готовое горячее блюдо с соусом. Однако мало кому известно, что все эти продукты содержат химические вещества под названием фталаты. Они способны, попадая в организм, вызывать нарушения в эндокринной системе организма, снижать уровень тестостерона и содержат большое количество холестерина. Поэтому из рациона детей данный вид продуктов необходимо полностью исключить, а взрослым употреблять в самых крайних случаях.
Соки
Этот напиток действительно является очень полезным, особенно для детского растущего организма. Однако не те соки, которые зачастую родители покупают своим детям. Пакетированные напитки содержат большое количество сахара. А соки с громким названием «свежевыжатые» на самом деле проходят сложную термическую обработку, в результате чего теряют большее количество полезных веществ и витаминов. Поэтому предпочтительнее давать детям фрукты в чистом виде или делать соки самостоятельно.
Наггетсы
Пожалуй, одно из самых популярных лакомств всех фаст-фудов. Его любят и взрослые и дети. Но даже если они изготовлены, как указывают производители, из настоящего куриного мяса, то их опасность совсем не в этом. Угрозу несет панировка, а еще точнее – тот жир, в котором рестораны обжаривают наггетсы. Зачастую они содержат такое количество трансжиров, что наносят вред больший, чем остальной фаст-фуд. Если же желание полакомиться наггетсами очень велико, их можно приготовить дома самостоятельно.
Хлопья
Традиция завтракать этим продуктом пришла к нам с запада. Он прост в приготовлении, питателен и любим детьми и взрослыми. Однако исследования показали, что содержание сахара, которым обрабатываются хлопья на производстве, намного выше, чем в печенье или конфетах. Поэтому для завтрака лучше подобрать более полезные продукты, такие как овсянка с фруктами или тосты с яйцами.
