В Маврикиев день на стол принято было ставить черную уху. Часто ее путали с ухой из черной икры. Черная уха отличается тем, что в нее, помимо остальных ингредиентов, добавляют соленый огурец, рассол и различные пряности и коренья.
В 305 году, при правлении императора-язычника Максимиана Галерия, в городе Апамее служил военачальником римлянин Маврикий. Когда правитель объезжал свои владения с проверкой, ему донесли о том, что Маврикий распространяет среди солдат христианское вероучение, информирует сайт Wordyou. Император призвал его к ответу. Вместе с Маврикием явились 70 его воинов и сын. Все единогласно подтвердили, что являются христианами. За это их приговорил к смерти. Сперва убили сына Маврикия, а затем его самого и всех воинов. В народе считалось, что именно на Маврикия прилетают домой грачи, скворцы и ласточки.
Православный календарь на март 2018: Поликарпов день празднуется восьмого марта
В православном календаре это день почтения памяти священномученика Поликарпа Смирнского, епископа. Другие названия праздника: «Поликарп», «День Поликарпа», «Кислые девки», «Александр», «Демьян», «Моисей». Кислыми девками день прозвали потому, что девушки, не успевшие выйти замуж до этой поры, знали, что теперь придется ждать до самого лета, и в связи с этим сильно тосковали.
Святой Поликарп родился около 70 г. Жил в городе Смирне (Малая Азия). После смерти родителей его на воспитание взяла благочестивая бездетная вдова. Когда она умерла, Поликарп раздал все имущество и начал помогать нищим и больным. За благие дела епископ Смирнский Вукол приблизил его к себе. Рукоположил в диаконы, а затем и в пресвитеры. После того как на трон взошел император Марк Аврелий, началось жестокое гонение на христиан. Поликарпа схватили. На суде он безбоязненно признал своим богом Иисуса Христа. За это его приговорили к сожжению на костре. Останки мученика горожане с почестями предали земле.
Седмица 3-я Великого поста, постный день. Установлены следующие памятные даты:
День памяти священномученика Поликарпа Смирнского, епископа;
Обретение мощей блаженной Матроны Московской.
День памяти преподобного Поликарпа Брянского, игумена;
День памяти преподобных Иоанна, Антиоха, Антонина, Моисея, Зевина, Полихрония, Моисея другого и Дамиана, пустынников Сирийских;
День памяти преподобного Алекса́ндра Константинопольского, обители «Неусыпающих» первоначальника;
День памяти священномучеников Алекси́я Никольского, Николая Дмитрова, Михаила Ражкина, пресвитеров, мученика Сергия Бородавкина;
Рождество Пресвятой Богородицы «Сокольской» — иконы Божией Матери.
Православный календарь на март 2018: Иванов день или Обретение (обретение головы Иоанна Предтечи) празднуется девятого марта
Птичье потенье, гнезд обретенье. Птица завивает гнездо, а перелетная птица летит из теплых мест. Коли день по снегу, то и в апреле по снегу, а коли по голу, то и в апреле по тому. День Обретения приносил первые вести о приближении весны. На это указывала поговорка: «На обретение птица гнездо обретает». Считали, что в этот день перелетные птицы трогались из теплых мест зимовья на родину, в Россию, и крестьяне готовились к их встрече.
Особенно ждали возвращения скворцов, оберегавших сады и огороды от вредителей, поправляли старые скворечники, мастерили новые. Вообще этот день крестьяне тесно связывали с поведением птиц. Многолетние наблюдения показывали, что своевременный прилет птиц сулил хороший урожай хлебов. Синица запела — к теплу. Но если запела протяжно, жалобно, значит, голодна, и синицам старались помочь: устраивали под окнами птичьи кормушки. Наблюдали, где прилетные птицы начинали вить гнезда: если на солнечной стороне — лето ожидалось холодным, а на теневой — теплым, благоприятным. Да и сама погода в этот день важна была. Выпавший на Обретение снег предвещал холодную Пасху, а сухой день сулил солнечный день и на Светлое воскресенье.
7 марта
Обретение мощей мучеников, иже во Евгении
8 марта
Сщмч. Поликарпа, еп. Смирнского
Прп. Поликарпа Брянского
9 марта
Первое (IY) и второе (452) обретение главы Иоанна Предчети
10 марта
Суббота Родительская. Поминовение усопших.
Cвт. Тарасия, архиеп. Константинопольского
Сщмч. Александра пресвитера, прмц. Мстиславы
11 марта
Неделя 3-я Великого поста. Крестопоклонная.
Cвт. Порфирия, архиеп. Газского
Прп. Севастиана Пошехонского