Постоянные защитники от воспалений: 5 продуктов по версии нутрициолога

В последние годы все больше людей осознают важность правильного питания для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Диетолог и нутрициолог Софи Жанвье выделяет несколько продуктов, которые, несмотря на свою доступность и простоту, часто недооцениваются. Употребление этих продуктов может существенно повысить уровень энергии, снизить болевые ощущения в суставах и помочь в поддержании здорового веса. Об этом пишет wordyou.ru

5 продуктов, борющихся с воспалениями: рекомендации нутрициолога для здорового питания

В последние годы все больше внимания уделяется продуктам, способствующим поддержанию здоровья и улучшению самочувствия. Среди них особое место занимают орехи, ягоды, крупы и ферментированные молочные продукты. Рассмотрим подробнее, как каждый из этих продуктов может повлиять на наше здоровье.

Орехи

Миндаль — это не просто вкусный перекус, а настоящий кладезь клетчатки и растительного белка. Он способствует выработке в организме противовоспалительных веществ, что особенно актуально для тех, кто заботится о здоровье сердечно-сосудистой системы. Добавление миндаля в рацион может стать важным шагом к профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что этот орех, являясь доступным источником Омеги-3, не только помогает снизить уровень тревожности, но и эффективно борется с акне. По содержанию полезных жиров миндаль можно сравнить лишь с такими рыбой, как лосось и скумбрия, что делает его незаменимым продуктом для поддержания здоровья.

Черника

Ягоды — это настоящая находка для тех, кто хочет укрепить свое здоровье. Они богаты антиоксидантами, которые играют ключевую роль в борьбе с воспалительными заболеваниями. Среди всех ягод черника выделяется своим уникальным составом. Она содержит полифенолы — мощные антиоксиданты, которые способны блокировать выработку провоспалительных веществ и замедлять процессы старения в организме. Сочетание черники с йогуртом и семечками становится не только вкусным, но и полезным перекусом, который поддержит ваше здоровье на высоком уровне.

Гречневая крупа

Гречка, долгое время считавшаяся традиционным продуктом, вновь возвращает свою популярность. Она богата антиоксидантами и растительными белками, что делает ее отличной альтернативой более популярным, но менее полезным крупам, таким как рис и макароны. Гречка не содержит глютен и обладает низким гликемическим индексом, что способствует правильному усвоению пищи и поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Кроме того, клетчатка в гречке помогает полезным бактериям в кишечнике, что, в свою очередь, способствует выработке противовоспалительных веществ. Приготовление гречки не требует особых усилий, а ее универсальность позволяет сочетать ее с различными продуктами.

Как питание борется с воспалениями: несколько необходимых продуктов от нутрициолога

Темный шоколад

Темный шоколад, содержащий не менее 85% какао, — это не только деликатес, но и источник противовоспалительных веществ. Какао богато минералами, клетчаткой и теобромином, которые оказывают положительное влияние на организм. Однако важно помнить, что даже полезный шоколад должен вписываться в общую калорийность вашего рациона, чтобы избежать лишнего веса.

Кефир

Кефир — это ферментированный молочный напиток, который давно зарекомендовал себя как эффективное средство в борьбе с воспалительными заболеваниями. Он укрепляет иммунитет, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и способствует чистоте кожи. Живые бактерии, содержащиеся в кефире, необходимы для здоровья кишечника, что напрямую влияет на общее состояние организма. Стакан кефира перед сном может стать отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом и заботится о здоровье.

Таким образом, включение в рацион этих полезных продуктов может значительно улучшить ваше самочувствие и здоровье. Простые изменения в питании способны принести долгожданные результаты и помочь в борьбе с различными заболеваниями.