Британские медики привели еще одно доказательство вреда вегетарианского питания для человеческого здоровья. Нехватка в рационе животных белков отрицательно сказывается на состоянии мозга.
Эксперты из Оксфорда предупреждают, что использование в рационе исключительно растительных продуктов в конечном итоге может привести к уменьшению массы головного мозга. Без молочной и мясной пищи в организме человека образуется дефицит очень важных витаминов и минеральных веществ. В результате могут ухудшиться показатели крови (у человека наблюдается анемия), а также возможны расстройства нервной системы.
Эксперты провели исследование, в ходе которого были изучены истории болезней сотен пациентов в возрасте от 16 до 87 лет, сообщают источники. У людей, перешедших в вегетарианство, наблюдалась тенденция к снижению умственной деятельности: в частности, значительно ухудшалась память.
Ученые предупреждают тех, кто не употребляет мясо: чтобы в дальнейшем не испытывать проблем, следует обязательно принимать специальные витаминные комплексы.
Уточняется, что при переходе на растительную пищу, для поддержания здоровья человеку необходимо ввести в употребление специальные витамины и минеральные комплексы, для того чтобы не нанести вред своему организму.
Следует уточнить, если человек все-таки решается на то, чтобы употреблять в пищу только растительные продукты, то ему для поддержания здоровья нужно принимать специальные витаминные и минеральные комплексы.
Отметим, что уменьшение массы мозга рассматривается как маркер когнитивных проблем. По словам оксфордских ученых, это также ведет к нарушению обмена веществ в организме и повышению индекса массы тела на 7-13%.
Британские специалисты отмечают, что некоторых пациентов они наблюдали на протяжении 5 лет и совершенно точно могут сказать: отказ от животной пищи негативно сказывается на работе мозга, а в самых экстремальных случаях ведет к необратимому нарушению функций мозга.