Глава Роспотребнадзора призвала россиян не употреблять в пищу постоянно роллы и суши, которые как мы знаем, готовятся из сырой рыбы. Это вредно и не гуманно по отношению к себе.
«Есть сырую рыбу в общепите негуманно по отношению к себе», — отметила она.
При этом она подчеркнула, что зараженной рыбы в Москве нет. Однако, по ее словам, в Сибири на мелких предприятиях случаи заражения встречаются часто, поэтому в регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию.
В то же время Попова сообщила, что Роспотребнадзор снял ряд ограничений по вину и консервированной овощной продукции молдавских производителей.
По мнению Роспотребнадзора, в подаваемой к столу в местах общественного питания сырой рыбе могу содержаться личинки паразитических червей-гельминтов.
При этом она подчеркнула, что зараженной рыбы в Москве нет. Однако, по ее словам, в Сибири на мелких предприятиях случаи заражения встречаются часто, поэтому в регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию.