
Далее всех участников поделили на 3 группы. Мужчинам, которые вошли в первую группу, необходимо было употреблять киви, второй группе испытуемых предложили включить в рацион брюссельскую капусту, чернику и семена подсолнечника, то есть, проще говоря, те продукты, в которых находится много антиоксидантов. Остальные участники продолжили питаться в соответствии со своими старыми привычками, их рацион не претерпел никаких изменений.
Когда исследование подошло к концу, ученые выявили, что мужчины, регулярно употреблявшие киви, понизили свое артериальное давление на 10 мм ртутного столба. Те, кто входил в состав второй группы, тоже понизили давление, но лишь на 2 мм. Вообще, в составе киви имеется немалое количество полезных для организма витаминов, в том числе и витамин С.