О том, что в цитрусовых много витамина С, необходимого для защиты организма от простудных заболеваний, известно даже школьникам, которых родители обильно кормят экзотическими фруктами.
А ведь даже не все родители знают о том, что эти фрукты обладают еще несколькими чудодейственными свойствами. Поэтому медики рекомендуют их употреблять ежедневно, если, конечно, средства позволяют.
Цитрусовые рекомендуют употреблять в пищу как детям, так и взрослым. Но родители все лучшее стараются отдать сыновьям и дочерям, а себе по остаточному принципу.
Врачи рекомендуют есть цитрусовые, поскольку они благоприятно воздействуют на многие органы.
1. Мозг
Цитрусовые положительно сказываются на работе мозга, а также препятствуют развитию болезней Паркинсона и Альцгеймера. Ученые провели исследование, в ходе которого изучили рацион 13 тысяч пожилых японцев. И установили, что те из них, кто каждый день употребляет цитрусовые, на 23% уменьшают риск развития деменции, то есть слабоумия.
Эти заболевания вызваны отмиранием клеток, а флавоноиды, присутствующие в цитрусовых, этому препятствуют.
2. Почки
Люди порой удивляются, почему в почках образуются камни, причем, такого размера, что порой требуется хирургическое вмешательство, чтобы их извлечь. А все потому, что в моче недостаточно цитратов. Образовавшиеся камни – это итог низкого уровня цитратов. Повысить его можно с помощью апельсинов и других цитрусовых.
3. Вес
Очень полезно употреблять цитрусовые людям, страдающим сахарным диабетом: апельсины, мандарины помогают нормализовать уровень сахара и препятствуют ожирению, особенно если их употреблять в комплексе с другой здоровой пищей.
Ученые сделали акцент на том, что фрукты нужно именно есть, а не выжимать из них сок, так как в соке больше сахара и нет пищевых волокон.
4. Сердце
Флавоноиды и витамины, находящиеся в цитрусовых, помогают улучшить работу сердца. Практические результаты станут известны уже через месяц после ежедневного употребления грейпфрутов, сообщают ученые.
5. Железо
Вегетарианцам высокие дозы витамина С помогут усвоить железо из пищи.
6. Простуда
По утверждению ученых, один апельсин в день надежно защищает организм от вирусов наряду с другими цитрусовыми.
7. Морщины
Витамин С, попадающий в организм при употреблении цитрусовых, помогает организму производить больше коллагена, который, в свою очередь, препятствует появлению морщин на лице.
