Для того, чтобы работа была плодотворной, а голова хорошо соображала и была свежей, необходимо употреблять определенные продукты питания. Они значительно улучшают мозговую активность и при этом полезны для всего организма. Рекомендуемые продукты насытят организм витаминами, минералами и полезными веществами.
Орехи улучшают работу мозга
Орехи. Этот продукт питания считается одним из самых здоровых и при этом вкусных. Орехи содержат в своём составе крайне полезные витамины А и Е, которые способствуют омоложению всего организма, а также минералы и растительный белок, который прекрасно утоляет голод, насыщает силой и энергией, а также отлично питает мозг и активирует его работу. В продукте есть такой минерал, как магний, который крайне положительно влияет на нервную систему человека и защищает от перенапряжения. Также орехи содержат в своём составе пищевые волокна, которые улучшают пищеварение.
Красная рыба. Мозг человека частично состоит из серого вещества, которое отвечает за качество памяти. Благодаря многочисленным экспериментам специалисты в области питания смогли выяснить, что у людей, которые регулярно употребляют рыбу, больше серого вещества в мозге чем у тех, кто её не употребляет или же употребляет крайне редко. Кроме того, красная рыба содержит в своём составе крайне важную жирную кислоту Омега-3, которая положительно влияет на мозг, сердце и сосуды. Мозг использует жирную кислоту Омега-3 для создания новых нервных клеток и нейронов. Иными словами, красную рыбу необходимо употреблять как можно чаще.
Куркума защищает мозг от старения
Тыквенные семечки. Многие знают о том, что тыквенные семечки помогают избавиться от множества паразитов и даже от лямблий. Это источник полезнейших витаминов, минералов, жирных кислот и полезных веществ. Особенно полезными для мозговой активности являются цинк, магний и железо, которыми так богаты тыквенные семечки. К тому же они содержат достаточно много растительного белка и отлично утоляют голод на долгое время.
Шоколад. Особенно полезным считается тот шоколад, который содержит в своём составе не менее 75 % какао. Он способен улучшать память благодаря витаминам, минералами и антиоксидантам в составе. К тому же горький шоколад прекрасно улучшает настроение, потому что стимулирует выработку гормона радости. Вместо кусочка тортика, пирожного, печенья, мороженого или круасана съешьте кусочек шоколадки.
Куркума. Это одна из самых полезных специй, которая обладает мощнейшими противовоспалительными свойствами. Куркума активизирует работу мозга, защищает его клетки от старения, а также способствует выработке гормонов радости. Добавляйте куркуму в различные блюда или же употребляйте её вместе с тёплым молоком, смешивая с чёрным перцем. Ведь она так лучше усваивается организмом человека. Кроме того, куркума придаёт теплый, приятный желтый оттенок любой пище.
