Исследуя традиции и обычаи древних людей, живших еще до нашей эры, ученые-историки выяснили, откуда пришел обычай к современным людям чокаться бокалами за новогодним столом.
Как сегодня, так и в древности, любое застолье начиналось с провозглашения тоста. Право первым его сказать оказывалось хозяину дома или организатору застолья. Он говорил короткую речь, держа в руках бокал с шампанским, наполненный не до краев, дабы вино не расплескалось — это считалось нехорошей приметой.
Немного пригубив бокал, оратор чокался со всеми гостями поочередно и начинался пир. По обычаям, первый бокал шампанского надо было выпить до дна. Остальные вина можно было слегка недопить.
Изучая древние застолья, историки обратили внимание на такой факт: прежде чем начать прием шампанского, хозяин дома надпивал по чуть-чуть напиток у соседа слева и у соседа справа.
Этим самым он подтверждал, что вино не отравлено. И все принимались за выпивку. Но прежде поднимали бокалы и чокались ними друг с другом в знак полного доверия к сидящим за столом людям.
История, дошедшая до нас со второго века до нашей эры, рассказывает о том, что по тем временам способ расправиться со своим оппонентом путем подсыпания яда в питье, был очень распространенным. Для этого даже изготавливали специальные перстни, в которых была вмонтирована миниатюрная защелка. Незаметно на нее нажав, можно было подсыпать яд своему соседу даже во время застолья.
Тогда подозрение проверяли на домашних животных. Например, наливали немного вина кошке. Если она тут же погибала, в доме начинались очень серьезные разборки, вплоть до смертоубийства.
В наше время накал страстей доходит до поножовщины, так что современный гомо сапиенс ничуть не отличается своей жаждой мести от далеких предков.
У традиции чоканья бокалами были и хорошие приметы. Считалось, что если участники застолья все вместе пожелают здоровья одному болеющему человеку и при этом чокнутся бокалами, заболевший непременно выздоровеет. Еще, по одной из версий, звон бокалов разгонял злых духов.
Плохой приметой считалось, когда вино выплескивалось из бокала. Поэтому бокал наполняли вином не до краев, а недоливали его примерно на палец.
Если вы хотите чокнуться со своим приятелем, который оказался на другом конце стола, подойдите к нему со своим бокалом, наполненным вином, чокнитесь и пожелайте доброго здравия. Можно сделать это и другим способом: окликните его тихонько, с легким поклоном поднимите бокал с вином и произнесите: «Я пью за твое здоровье».
Все эти традиции, пришедшие к нам из древности, живы и сегодня. Так пусть же добро будет вечно, как эти хорошие обычаи. И с Новым годом вас, люди!
