Слово «пост» означает запрет. Запрет употреблять еду или какие-то отдельные продукты. Великий пост – это строжайший пост, это дорога к празднику Пасхи. Верующие люди следуют правилам Великого поста и ограничивают себя не только в определенных продуктах питания, но и воздерживаются от утех и веселья.
Пост, который насчитывает сорок дней и имеет еще название четырехдесятница. Сорок дней поста посвящаются сорока дням, которые Господь провел в пустыне не принимая пищи и молясь Отцу своему. А последняя неделя поста – память о последних днях Иисуса на земле, его страданиях на кресте и воскрешении.
Что можно есть в строгий пост 2018 по дням: первая и последняя неделя
В Великом посте самими строгими ограничениями выделяется первая неделя поста и первая. В древние времена монахи вообще не ели в течении первых пяти дней поста. Даже воду старались не пить. В современных условиях повторить их подвиг очень тяжело. И перед тем как решиться придерживаться поста следует посоветоваться со своим врачом и священником.
Основные требования для первой недели поста и последней:
— исключить из своего рациона все продукты молочные и мясные;
— в будние дни нужно кушать только один раз в день, в выходные можно два раза;
— в среду, также и в пятницу есть без растительного масла и в холодном виде, в остальные будние дни допускается вареная пища, но также без масла;
— в выходные дни можно растительное масло добавить в еду и выпить немного вина из винограда;;
— в пятницу, перед Пасхой, в страстную, нужно вообще не кушать. Некоторые еще и в субботу, перед Пасхой, воздерживаются от пищи.
Что можно есть в строгий пост 2018 по дням: продукты. Которые можно употреблять
Как писалось выше – продукты молочные и мясные нельзя на протяжении всего поста. Строгий запрет действует и на употребление алкоголя, меньше сахара, специй и соли. Рыбу кушать тоже нельзя, исключения составляют Вербное воскресение и Благовещение (в эти два дня рыбу можно). Разрешается кушать каши, но без масла. Можно бобовые и горох, грибы любых видов. К кашам добавляют овощи, в них запрета нет. Так же и фрукты можно употреблять в любом вилле: свежие, печеные, моченые, квашеные. Белый хлеб исключается из рациона, можно заменить его черным хлебом или злаковыми хлебцами. Орехи можно употреблять, чтобы организм получал питательный материал.
Важный факт, который следует хорошо помнить, во время поста это умеренность. Не в коем случае не объедаться, не переедать. Это является большим грехом.
Что можно есть в строгий пост 2018 по дням: примерное меню
Учитывая все запреты и разрешения можно составить примерный перечень блюд, которые можно приготовить во время поста. На завтрак можно приготовить любую крупу, конечно же на воде. К каше подать можно фрукты и немного сахара или меда, передает Wordyou. Если хотите не сладкий завтрак, то можно порезать овощи свежие или консервированные.
На обед можно приготовить суп или борщ постный. Суп может быть овощной, гречневый, вермишелевый, грибной, также можно и щи. На второе предлагаем овощное ассорти, рагу, пюре с картошки, картофель в мундире, вермишель. Ко второму блюду подать салат из овощей, винегрет, грибы жареные.
На ужин порадуйте себя жареным картофелем, спагетти с грибным соусом, рис с морковкой, овсяные хлопья с фруктами, вермишель с лечо.
Как видим, меню в пост пестрит разнообразием и может быть очень вкусным и полезным. Главное – ваша фантазия. Стоит помнить, что в пост мы очищаем не только тело, но и душу.
