Гречневая каша с давних времен считается ценным для здоровья человека продуктом. В ней содержится большое количество витаминов, а так же фосфор, цинк, кальций, медь, калий, кобальт и железо. Гречка является диетическим продуктом и с помощью этой крупы можно похудеть, сообщили диетологи.
Гречневая диета как правильно питаться: польза и ценность
Гречка считается низкокалорийным продуктом, в 100 граммах этой крупы содержится всего 385 калорий. Благодаря этому диетологи рекомендуют употреблять гречку людям с проблемой лишнего веса.
В данной крупе так же содержатся витамины, благодаря которым укрепляется иммунитет всего организма. Ценность этого продукта обусловлена не только богатым составом, но и способностью выводить из организма токсины, а так же лишнюю жидкость. Это означает, что гречка отличное средство для борьбы отеками.
В давние времена гречка была очень дорогим продуктом, и позволить себе могли данную роскошь лишь богачи. Такая популярность объясняется полезными свойствами этого продукта, а так же разнообразием в приготовлении. Эта крупа считается русской, и выращивается на территории России в больших количествах.
Полезными свойствами обладает так же и гречишный мед. Он наделен отменными вкусовыми качествами и лечебными свойствами. С давних времен гречишным медом лечили заболевания желудочно-кишечного тракта, а так же использовали в качестве противопростудного средства.
Гречневая диета как правильно питаться: жесткая диета
Существует большое разнообразие различных диет на основе гречки. Но диетологи выделяют среди всего количества именно жесткую гречневую диету. Она основана на пропаренной гречке и в отличие от других рецептов состоит всего из одного продукта. Для приготовления нужно залить крутым кипятком гречневую крупу и оставить для набухания.
Эту процедуру можно осуществить с вечера, а на утро завтрак будет уже готов. Но в случае если приготовить нужно быстро, достаточно оставить гречку в кипятке на 10-15 минут. Важно учитывать то, что к этому диетическому блюду нельзя добавлять соль. Длительность жесткой гречневой диеты составляет от 3-х до 7 дней. Она может быть назначена только абсолютно здоровым людям, сообщили диетологи.
