Часто по телевидению рекламируют фолиевую кислоту. Многие не понимают какую функцию выполняет этот витамин
Фолиевая кислота нужна для поддержки правильного функционирования всего организма. В особенности она востребована для беременных девушек, чтобы обеспечить их будущего ребенка полноценным развитием.
Фолиевая кислота для чего она нужна: кратко о витаминах
Витамины – это биологически активные вещества, которые вместе с ферментами и гормонами поддерживают правильную работу организма. Они бывают жиро- и водорастворимые. Это очень важный аспект в понимании того, как эти витамины метаболизируются. Жирорастворимые (А, Д, Е и К) хорошо кумулируются (происходит их накопление в организме). Такую группу витаминов следует принимать циклами. При постоянном же их применении будут развиваться гипервитаминозы. Последние в свою очередь будут негативно сказываться на деятельности организма.
Водорастворимы витамины (все, кроме А, Д, Е, К) не кумулирут и могут хорошо выводится почками. Гипервитаминозы для этой большой категории витаминов практически не характерны.
Фолиевая кислота для чего она нужна: сведения об этом витамине
Фолиевую кислоту относят в категорию «водорастворимые витамины». Это очень нестойкое соединение. Она может легко разрушаться во время приготовлении еды, под воздействием света и высоких температур. Чтобы В9 не разрушился и принес пользу для организма, необходимо кушать сырые овощи и фрукты.
Фолиевая кислота для чего она нужна: польза для организма
Фолиевая кислота отвечает за формирование эритроцитов. Именно она обеспечивает синтез белка, в составе которого есть железо. От нее зависит нормализация жирового и углеводного обмена. При участии фолиевой кислоты происходит синтезирование нуклеиновых кислот. Последние несут в себе наследственную информацию. Витамин В9 отвечает за правильную работу пищеварительной системы. Фолиевая кислота улучшает формирование и развитие практически всех клеток.
Фолиевая кислота для чего она нужна: проявления ее дефицита
Гипервитаминоз наступает очень редко. Этот витамин с легкостью выводится из организма. А вот его недостаток может приводить к крайне неприятным симптомам. При дефиците фолиевой кислоты человек испытывает постоянные эмоциональные стрессы. В результате этого надпочечниками вырабатывается повышенное количество гормона адреналина. Как следствие – человек становится очень раздражительный, агрессивный. Понижается работоспособность. Могут возникать расстройства нервной системы. Часто наблюдается инсомния (расстройство сна), головные боли, ухудшается память.
У девушек при нехватке фолиевой кислоты может наступить задержка полового развития. У взрослых женщин может раньше наступить менопауза.
При остром недостатке витамина В9 резко снижается аппетит, происходит быстрая потеря веса. В крайнем случае может наступить психическое расстройство: возникают паранойи, развиваются мании. В некоторых случаях может наступить анемия.
Фолиевая кислота для чего она нужна: необходимость при беременности
Витамин В9 обеспечивает нормальное формирование нервной системы плода. Он предотвращает развитие риска преждевременных родов.
При дефиците фолиевой кислоты происходит задержка умственного развития плода. Беременным женщинам необходимо принимать таблетированые формы витамина В9, чтобы предотвратить проблемы в будущем.
Фолиевая кислота для чего она нужна: фолиевую кислоту можно найти в следующих продуктах
Больше всего фолиевой кислоты содержится в овощах зеленого цвета и зелени. Она также находится в говяжьем мясе, свинине, тунце, лососе, печени и молочных продуктах.
Не стоит забывать: если подвергать пищу воздействию высокой температуры, этот витамин разрушается, информирует сайт Wordyou. Поэтому желательно отдавать предпочтение сырым овощам и фруктам.