Ученые из Манчестерского университета выяснили, что картофельный сок способен излечить человека от язвы желудка. К такому выводу специалисты пришли благодаря изучению уникальных антибактериальных свойств картофельного сока.
Специалисты в ходе научной работы изучали антибактериальные свойства картофельного сока. Исследователи обнаружили молекулы, которые могут не просто излечить человека от язвы желудка, но предотвратить распространение в организме бактерий, которые способствуют развитию изжоги, гастрита, и язвы.
Картофельный сок имеет явное преимущество перед лечением антибиотиками. Паразиты обитающие в желудочно-кишечном тракте не способны вырабатывать сопротивляемость воздействию сока картофеля. Кроме того, не было выявлено никаких побочных эффектов от лечения таким способом.
Специалисты в ходе исследовательской работы провели тесты с несколькими сортами картофеля. Оказалось, что вид этого корнеплода не влияет на лечебные свойства, и все сорта одинаково положительно сказываются на лечении недуга.
Опираясь на полученные данные, эксперты считают, что такой вид лечения язвенных болезней может конкурировать с уже устоявшимся медикаментозным лечением. Картофельный сок при первых симптомах болезни вероятнее всего справится с проблемой, и лечение лекарствами может не потребоваться.
