Ученые выяснили самый эффективный способ не переедать и тем самым предотвратить ожирение. Эксперты из Калифорнийского Университета опубликовали работу, где перечислили продукты, от которых стоит отказаться ради сохранения красивой и стройной фигуры.
С проблемой лишнего веса и переедания столкнулось внушительное количество людей. Исследователи уверяют. Что если вычеркнуть из списка блюд «быстрые» углеводы, а это сахар, мучные продукты, еду из фастфуда и выпечку, станет возможным не допустить переедание.
Дело в том, что при употреблении чрезмерных объемов еды организм вырабатывает нечувствительность к гормонам насыщения – лептина. Мозгом блокируются сигналы о «сытости», потому человек продолжает есть, даже когда количество уже поглощенной им пищи достаточно для насыщения. Чтобы избежать этого, необходимо есть меньше сладких десертов и колы, которые чаще всего и приводят к ожирению.
То же касается и полуфабрикатов, точек быстрой еды. По статистике всего лишь через 20 лет лишний вес и ожирение охватит более 20% человечества. Специалисты подчеркивают, что чрезмерное употребление сладостей вредят здоровью даже больше, чем жирная пища.