Научные сотрудники из Американской медицинской ассоциации заявили, что польза витаминов сильно преувеличена. По их словам, в некоторых случаях эти вещества могут привести к заболеванию.
О том, что нужно принимать витамины, информация появляется постоянно. Но так ли это полезно на самом деле? А главное — нужно ли это организму в принципе, учитывая то, сколько полезных веществ, содержащихся в витаминах, из него попросту выводится?
Как показывает исследование, проведённое Американской медицинской ассоциацией, их польза может быть сильно преувеличена. Более того, в некоторых случаях они могут привести к заболеваниям.
Если мужчина-курильщик регулярно принимает витамин A, он существенно повышает вероятность рака лёгких. Приём бета-каротина и витамина E также может способствовать преждевременной смерти.
Повышенное употребление витамина С способно повысить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний на 34 процента. Например, если вы едите капусту, то витамины в ней сочетаются с изотиоцианатами, что способствует лучшему их усвоению.
Дело в том, что полезные вещества не поступают в организм в той форме, в которой они ему нужны. Витамины в чистом виде не уравновешиваются ничем, а, следовательно, их польза значительно снижается.
Поэтому, заключают учёные, самым лучшим вариантом будет обратиться к диетологу, который поможет составить рацион, подходящий именно вам. В этом случае очень многих неприятных последствий удастся избежать.
